Tirsdag 19. mar. 2024, uge 12
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
      Blæksprutte (3)
      Brosme (2)
      Havkat (3)
      Havtaske (1)
      Helle (9)
      Ising (8)
      Jumfruhummer (5)
      Kuller (4)
Kulmule (2)
      Laks (59)
      Multe (2)
      Musling (6)
      Pighvar (1)
      Reje (32)
      Rødfisk (3)
      Rødspætte (23)
      Rødtunge (3)
      Sej (13)
      Sild (6)
      Skrubbe (11)
      Slethvar (1)
      Torsk (37)
      Tun (14)
      Østers (2)
      Ørred (12)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
    Blæksprutte (3)
    Brosme (2)
    Havkat (3)
    Havtaske (1)
    Helle (8)
    Ising (8)
    Jumfruhummer (4)
    Kuller (4)
Kulmule (2)
    Laks (50)
    Multe (2)
    Musling (5)
    Pighvar (1)
    Reje (35)
    Rødfisk (3)
    Rødspætte (20)
    Rødtunge (3)
    Sej (13)
    Sild (6)
    Skrubbe (11)
    Slethvar (1)
    Torsk (30)
    Tun (7)
    Østers (2)
    Ørred (14)
    Sushi (8)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (852)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
    max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

Airfryer
Hvor mange bruger gastrik?
Årets kogebog
RE: Hakket kylling
RE: Kokkeskolen
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
 

Bagt kulmule med græske kartofler

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 30
 
Ingredienser
pers.
1KgSmå kartofler med skræl ~1000
1stk.Citron ~100 g
2fedHvidløg ~6 g
1stk.Rød peberfrugt ~120 g
1stk.Gul peberfrugt ~120 g
4stilkFrisk timian ~4 stilk
5tsk.Olivenolie ~22,8 g
50gSorte oliven uden sten
2tsk.Havsalt ~11 g
4knsp.Sort peber ~1,5 g
1stk.Agurk ~300 g
3dl.Græsk yoghurt 10% ~285 g
4stk.Tomat ~500 g
500gKulmulefilet
1tsk.Oregano ~0,3 g
1stk.Baguette ~225 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:48 kr.
Vareforbrug:192 kr.
Vareindkøb:410 kr.
Leveringsprocent:16/16

Fremgangsmåde

Græske citronkartofler:
Tænd ovnen på 250º C alm. ovn

Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.

Pres saften ud af halvdelen af citronen. Skær den anden halvdel i tern.

Hak halvdelen af hvidløg, og skær peberfrugterne i grove stykker.

Bland citrontern, citronsaft, peberfrugter, hvidløg, timian, 3/5 olivenolie, oliven, salt og peber grundigt sammen med kartoflerne i fadet, og bag i 30 min.

Tzatziki:
Riv agurken groft, og pres saften let ud af agurken med hænderne.

Rør agurk og presset hvidløg i yoghurten, og smag til med salt og peber.

Fisk:
Skær tomaterne i skiver, og læg dem taglagt i et ildfast fad smurt med lidt olivenolie.

Skær kulmulen i stykker på ca. 4x4 cm (fjern skind og ben), og læg dem oven på tomaterne. Dryp fisken med lidt olivenolie, krydr med salt og peber, og drys med tørret oregano eller rosmarin.

Bag fisk og tomater 8-10 min. i ovnen sammen med kartoflerne.

Servér fisken med græske citronkartofler, tzatziki og godt brød.



Tip

I stedet for kulmule kan du anvende brosme, torsk, kuller, sej, rødfisk eller lange.





Energifordeling
669 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g, KF: 10 g
2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Bagt kulmule med græske kartofler
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: 2gangeomugen.dk



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 21 kr.
Rissalat med tun, tomat og peberfrugter
 
Rissalat med tun, tomat og peberfrugterKog risene efter anvisningen på emballagen, og lad dem køle af.

Skær tomat og peberfrugt i mindre tern. Rengør champignoner og skær dem i kvarte.

Pisk citronsaft, olivenolie, sennep, ...
592 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 33 g, K: 94 g
2.367 Kcal (118 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Rissalat med tun, tomat og peberfrugter

Kuvertpris: 61 kr.
Græsk farsbrød med tzatziki
9,0 Point (3)
Græsk farsbrød med tzatzikiTænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.

Skær halvdelen af hvidløg i små tern, og kom det i farsen sammen med 2/3 dele af fetaosten. Krydr med salt, peber og halvdelen af oregano og basilikum, ...
1.009 Kcal pr. kuvert
F: 54 g, P: 70 g, K: 66 g
4.035 Kcal (105 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Græsk farsbrød med tzatziki

Kuvertpris: 50 kr.
Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt
 
Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt Kødet
Bed evt. slagteren om at flække mignonen eller skær den godt halvt igennem på den lange led - bred den ud, så der dannes en firkant.

Marinade
Bland marinaden af olie, strimlet ...
685 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 32 g, K: 78 g
2.055 Kcal (79 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt

Kuvertpris: 20 kr.
Kyllingesalat med kikærter
 
Kyllingesalat med kikærterHæld vandet fra de opblødte kikærter, og kog dem i en gryde med vand i 25 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem dryppe af i en sigte.

Fjern kerner fra agurk og tomat, og skær dem i mindre stykker. Hak ...
638 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 34 g, K: 88 g
2.552 Kcal (173 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kyllingesalat med kikærter


Bækørreder bagt i folie
 
Bækørreder bagt i folieSkræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.

Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.

Skyl fiskene grundigt, og dup dem tørre med ...
789 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 56 g, K: 104 g
3.156 Kcal (92 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Bækørreder bagt i folie
 
 
Kommentarer til opskriften bagt kulmule med græske kartofler 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Hønseæg
9.Vand
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Mexicansk tærte med ...
Ovnbagt kål med fars
Amerikansk lagkage
Gisou - stærk kålret ...
Marengskage med fløde ...
Amagergryde med kål og ...
Pasta med bacon og ...
Ovnstegte ...
Daim islagkage med ...
Kylling med grøntsager ...
Pasta med kylling og ...
Glaseret hamburgerryg ...
Havregrød på vand
Indianer tjav tjav
Eriks gulerodsbrud
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,80 s.