|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Blomkålssuppe med hvidløg og parmesan.
Fremgangsmåde
Rens blomkålen, og del den i mindre buketter.
Pil og hak hvidløg fint.
Kog blomkål og hvidløg i vand med bouillonterning ca. 20 minutter.
Blend suppen. Tilsæt mælk, og varm op til kogepunktet.
Server blomkålssuppen med friskrevet parmesan.
Tip
I stedet for vand og bouillonterninger, kan bruges en færdig hønsekødsuppe (frost).
Kan med fordel serveres med godt groft brød til.
Energifordeling
234 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 19 g, K: 14 g, KF: 4 g
702 Kcal (37 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 24 kr.
Svamperisotto med bacon og hvidløg | | |
 | Svits risene i en gryde med olie til de er klare. Tilsæt vand og bouillonterning. Lad risene koge under låg i 20 til 25 minutter, til de er møre.
Svits bacon på en pande, og hæld fedtet fra.
|
830 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 32 g, K: 106 g
3.318 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr.
Grønsagssuppe med hjemmelavet kødboller | | |
 | Skræl gulerødder og rengør porrer. Skær gulerødder og porre i små tern. Bræk blomkålen til mindre buketter.
Opløs bouillonen i vandet i en gryde. Kog gulerødder, porrer og blomkål møre i hønsebouillonen, ... |
324 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 32 g, K: 28 g
324 Kcal (45 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr.
Eventyrsuppe | | |
 | Skyl broccoli og blomkål og skær i små buketter. Skræl gulerødder og skær dem i små korte stænger på ca. 2 cm.
Steg kødet i en gryde med olivenolie, til det begynder at tage farve. Tilsæt grøntsagerne, og lad ... |
334 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 32 g, K: 37 g
1.335 Kcal (42 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften blomkålssuppe med parmesan | |
|
|
| 2012-02-06 | Thomas | | |
| Fin suppe, dog lidt kedelig smag af blomkål. Tror den vil være rigtig god som forret :-) |
|
|
|
|
|