|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
400 | g | Æble |
400 | g | Blomme |
2 | spsk. | Vand ~30 g |
150 | g | Syltesukker |
1 | tsk. | Vaniljeessens ~5 g |
1 | tsk. | Atamon ~5 g |
|
|
Intro
Lækker hjemmelavet syltetøj. 400 g. blommer + 400 g. æbler giver nok syltetøj til 2 mindre syltetøjglas a 150 ml.
Fremgangsmåde
Skræl æblerne, fjern kernehusene og skær æblerne i både. Skær blommerne i kvarte, og fjern stenene.
Kom 2 spsk. vand i bunden af en gryde. Kom æbler og blommer i gryden, og kog under låg i ca. 15 minutter. Mos med en gaffel, til du har den ønskede konsistens. Tilsæt syltesukker, og lad det koge et par minutter. Tag gryden af varmen og smag til med vanilleessens.
Lad syltetøjet køle lidt ned, og hæld det på syltetøjglas, der er rengjorte med atamon.
Tip
Der kan bruges 1 spsk. vanillesukker i stedet for 1 tsk. vanilleessens.
Energifordeling
25 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 0 g, K: 6 g, KF: 0 g 986 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|