|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 10
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Lækker puré med mange anvendelsesmuligheder: - God i sandwich - Pålæg - Dip - Dressing til salat - Tilbehør til aftensmaden
Fremgangsmåde
Skær broccoli ud i store bukketer og stilk i mindre stykker. Damp broccoli i en gryde med lidt vand under låg i 10 minutter.
Blend sukkerærter, salt, hvidløg og halvdelen af fløden med en stavblender, mens broccolien dampes. Hæl puréen op i en skål.
Blend broccolien med resten af fløden og smørret, og vend det sammen med ærtepuréen i skålen.
Tip
Serveres enten varm som den er eller kold fra køleskabet.
Hvidløg kan udelades.
Energifordeling
51 Kcal pr. kuvert F: 3 g, P: 2 g, K: 5 g, KF: 1 g 811 Kcal (93 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 73 kr. Grillet lammemørbrad med bagte kartofler | | |
| Pisk citronsaft, presset hvidløg og herbes de Provence sammen. Vend mørbradstykkerne i, og lad dem stå i køleskabet et par timer.
Start op i din grill.
Rens kartofler, og pak dem ind i ... |
629 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 34 g, K: 56 g 2.514 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 66 kr. Grillet lammeculotte med bagte kartofler og grønt | | |
| Pisk citronsaft sammen med presset hvidløg og Herbes de Provence. Hæld marinaden i en pose sammen med lammeculotten, og lad den trække på køl i mindst to timer, og gerne natten over.
Tænd op i din ... |
740 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 40 g, K: 67 g 1.481 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften broccoli- og sukkerærtepuré | |
|
|
2015-10-22 | Thomas | | |
Velsmagende dip, den kan jeg godt anbefale til andre. |
|
|
|
|
|