|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
En nem æggekage til en dejlig frokost.
Fremgangsmåde
Pisk æggene sammen med en gaffel i en skål.
Snit forårsløg, peberfrugt, hvidløg og chili helt fint.
Varm margarinen op på en pande, og svits grøntsagerne et par minutter, herefter tilsættes gurkemeje, salt og peber. Hæld de sammenpiskede æg over, og steg ved middel varme, til æggekagen er helt fast.
Skær agurk i meget tynde strimler, fjern evt. kernerne først.
Skær æggekagen i kvarte stykker, og anret den med rugbrød, agurk og klippet purløg. Drys lidt salt og peber ud over retten.
Tip
Byt purløg ud med klippet persille.
Energifordeling
323 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 18 g, K: 32 g, KF: 6 g
323 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 28 kr.
Omelet/æggekage i ovn med majs og bacon | | |
 | Steg baconen på en pande, der kan tåle at komme i ovnen.
Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Pisk æg, skummetmælk, mel, bagepulver, salt og peber sammen. Tilsæt majs.
|
688 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 31 g, K: 101 g
2.065 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr.
Fyldig æggekage med bacon og kartofler | | |
 | Skæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i ca. 10 minutter, og hæld vandet fra.
Steg bacon i tern på en pande.
Skær cocktailpølser i skiver og peberfrugt i tern.
|
1.106 Kcal pr. kuvert
F: 62 g, P: 59 g, K: 83 g
2.212 Kcal (149 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
 | Fiskefrikadeller:
Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g
2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften ddv krydret grøntsagsæggekage | |
|
|
| 2013-06-18 | Thomas | | |
| Nem og lækker ret. Fik den til frokost, og gemmer resterne til aften :-) |
|
|
|
|
|