|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 45
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
En fantastisk opskrift med et eksotisk strejf i hverdagsretten.
I denne opskrift kommer man rasp i selve farsen, hvilket giver en mere fast fars, og ananas giver den søde/syrlige kontrast i en ellers almindelige (til tider kedelig) ret.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft eller 200º C alm.
Kom svinekødet i en skål, og rør sammen med æg og halvdelen af raspen. Krydr med salt og peber efter eget behov. Form farsen til 4 flotte karbonader.
Tag derefter en flad tallerken, og fyld op med det resterende rasp. Vend karbonaderne i raspen, så de får en raspflade.
Brun karbonaderne af på en pande med smør, og læg dem i et smurt fad. Placerer en skive ananas på hver karbonade, og bag i ovnen i 45 min.
Skræl og kog kartoflerne møre.
De frosne ærter tilberedes efter anvisning på bagsiden af posen.
Server karbonaderne med kartofler og ærter til.
Tip
Er rigtig lækker med en bretagne sauce til.
Energifordeling
816 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 49 g, K: 100 g, KF: 13 g 1.632 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 56 kr. Wienerschnitzel med kartofler og ærter | | |
| Skræl kartofler og kog dem i 10-15 minutter. De skal stadig være lidt hårde, når de er kogt.
Bank kalveschnitzlerne flade med en kødhammer, eller med bagsiden af en stor kniv.
Pisk æg ... |
1.117 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 60 g, K: 133 g 4.469 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Kartoffelfrikadeller med løg og æg | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem uden salt. Hæld vandet fra, og lad dem køle af.
Pil løg, og riv dem ned i en skål.
Kom de næsten afkølede kartofler ned i skålen sammen med løg. Tilsæt æg, ... |
467 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 12 g, K: 76 g 1.869 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Krebinetter med lynstuvning | | |
| Skræl kartofler og kom dem i en gryde med koldt vand og salt. Bring gryden til kog, og når vandet koger slukkes for varmen og de koger selv færdige for lukket låg i 15-25 minutter afhængig af størrelse, og hvor gamle kartoflerne ... |
698 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 42 g, K: 65 g 2.791 Kcal (105 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften fantastiske ananas-karbonader | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|