|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 25
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Fremgangsmåde
Tag butterdejen ud af køleskabet, og lad den ligge på bordet 10 minutter.
Tænd ovnen på 200º C varmluft.
Rul dejen ud og udstik runde cirkler med et glas eller en anden rund genstand. De skal være ca. 10 cm i diameter.
Kom cirklerne på en bageplade, og bag dem ca. 15 minutter, til de er lysebrune på overfladen. Lad dem køle af.
Smelt nougaten i mikroovnen eller i en gryde, og tag det af varmen. Pisk fløden godt, og vend forsigtigt nougaten i fløden
lidt efter lidt. Pisk evt. igen.
Når butterdejs cirklerne er helt afkølet, halveres de på midten, så du har to halvdele. Kom fløden på den ene bund og læg toppen ovenpå.
Tag en sigte, kom flormelis i, og drys flormelis udover fastelavnsbollerne. Server dem straks eller stil på køl.
Energifordeling
323 Kcal pr. stk.
F: 25 g, P: 3 g, K: 21 g, KF: <1 g
2.586 Kcal (386 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|