|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 25
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skræl og kog kartoflerne, til de er møre.
Smelt smøret i en gryde. Drys mel ved, og tilsæt under omrøring fiskebouillon. Lad saucen koge i 5 minutter. Kom først fløde i gryden, derefter med det samme æggeblomme, og pisk konstant i saucen, til den bliver tyk. Den må ikke koge. Smag saucen til med salt og hvid peber. Rør i saucen, til den jævner. Den må ikke koge.
Kog rødspætten i saltet vand, til den er mør (ca. 3-5 minutter afhængig af størrelse).
Skær tomat og citron i både. Skyl salaten.
Tag rødspætten forsigtigt op, og lad den dryppe af. Læg den i et ildfast fad, og hæld saucen over. Pynt med citronbåde, salatblade, tomat og rejer.
Server fisken sammen med kartoflerne og groft brød.
Tip
Lav evt. ekstra sauce for den smager fantastisk.
Energifordeling
778 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 49 g, K: 91 g, KF: 8 g
3.111 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 38 kr.
Stegte rødspætter med tomatkompot | | |
 | Kog kartoflerne i en gryde med lidt salt.
Skær tomaterne i kvarte og rødløgene i tynde ringe. Pil og hak hvidløg.
Smør en dyb tallerken med smør, og læg tomat, løg og hvidløg i ... |
495 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 31 g, K: 70 g
1.981 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 54 kr.
Rødspættefilet med karrysauce og tomatsalsa | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen, kom en bouillonterning ved.
Smelt smørret i en gryde, tilsæt karry under kraftig omrøring, og herefter mel. Hæld mælken i, og lad saucen koge op. Smag til med ... |
745 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 52 g, K: 103 g
1.490 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Roastbeef med kartofler og bearnaisesauce | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start op i din kuglegrill.
Brun roastbeefen på alle sider, og steg den i ovnen eller ved indirekte varme på en kuglegrill, til den har en kernetemperatur på ... |
918 Kcal pr. kuvert
F: 49 g, P: 58 g, K: 66 g
3.674 Kcal (106 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Rødspætte med persillesauce | | |
 | Rens rødspætterne og dup dem med et stykke køkkenrulle. Krydr dem med salt og peber og vend dem i fuldkornshvedemel. Steg dem i en blanding af smør og [2] spsk. olie i ca. 5 min. på hver side, til de er gyldne og møre.
|
577 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 30 g, K: 73 g
2.308 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Karrysuppe med blå druer og rejer | 9,5 Point (2) | |
 | Pil og hak løg. Skræl og riv æble.
Smelt smørret, og kom karry, æble og løg i. Lad det svitse lidt. Kom mangochutneyen i, og lad også den svitse et par minutter. Drys melet over, og rør ... |
546 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 26 g, K: 72 g
1.092 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften fiskefilet i flødesauce med tomat og rejer | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|