|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Fiskefingre kan være en kedelig frostvare, men er helt anderledes gode, når de er hjemmelavede.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl og skræl gulerødderne og pastinakkerne, og skær dem derefter i grove stave. Vend dem i lidt olie og salt, og kom dem på en bageplade med bagepapir, og bag dem i ovnen i ca. 30 minutter.
Skær torskefileterne ud i stave. Vend dem i yoghurten og derefter i en blanding af rasp, salt og peber. Smelt margarinen på panden, læg fiskestængerne på og skru lidt ned for varmen. Vend fiskestængerne, så alle sider bliver gyldenbrune. Krydr dem med salt og peber.
Server fiskefingrene med de bagte rodfrugter og evt. lidt remoulade til.
Tip
Alternativt kan fiskefingrene kommes på en bageplade og steges i ovnen. Husk at vende dem undervejs.
Energifordeling
625 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 42 g, K: 60 g, KF: 13 g
625 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 17 kr.
Bagte rodfrugter med kylling | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl og skræl rødbede, pastinak og gulerod. Brug evt. handsker ved tilberedning af rødbederne. Skær alle 3 slags rodfrugter i ca. 1 cm tykkelse.
|
390 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 33 g, K: 26 g
1.561 Kcal (101 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr.
Rødspætteruller med urter | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Krydr rødspættefileterne med salt og peber, og rul dem sammen.
Skær gulerødder, pastinak og porre i ... |
529 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 34 g, K: 85 g
2.115 Kcal (86 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Hakkebøf med ovnbagte rodfrugter | | |
 | Skær de soltørrede tomater i små tern. Rør dem sammen med cremefraiche, ketchup, salt og peber. Lad dippen stå ca. 1 time på køl, og smag den eventuelt til med flere krydderier.
|
661 Kcal pr. kuvert
F: 41 g, P: 37 g, K: 40 g
1.322 Kcal (129 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Kyllingefad med pasta | | |
 | Kog pastaen efter anvisningen på emballagen, gerne al dente.
Skær kyllingekødet i strimler, og svits det på en pande i lidt olie. Krydr med salt, peber og timian.
Tænd ovnen på 180º C ... |
815 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 49 g, K: 87 g
1.631 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Farserede porrer med kartofler og gulerødder | | |
 | Skyl og rens porrer. Skær dem i stave af ca. 7 cm længde, og kog dem i 10 minutter, til de er møre. Lad dem herefter dryppe af i en sigte.
Rør en fars ... |
587 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 34 g, K: 64 g
2.348 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften fiskefingre med bagte rodfrugter | |
|
|
| 2013-12-03 | Thomas | | |
| Gode fiskefingre, men der skal altså spises remoulade til, ellers er retten kedelig. |
|
|
|
|
|