|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 25
|
|
Ingredienser
![](/CtrlsExt/RadControls/ComboBox/Skins/Default/DropArrow.gif)
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Lækker fyldt aubergine. Super let og hurtig at lave.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Vask auberginen, flæk den på langs og skrab kødet ud. Auberginekødet hakkes groft.
Skær tomater i tern.
Svits auberginekød og tomater i olivenolie, og bland det sammen med skinketern. Krydr med salt og peber. Blandingen hældes i de halverede og udhulede auberginer. Revet ost kommes henover, og auberginerne stilles i et ovnfast fad.
Bag de fyldte auberginer i ovnen 20-30 minutter, alt efter auberginernes størrelser.
Tip
I opskriften foreslåes skinke som fyld, men man kan variere med andet fyld, alt efter hvad man har i køleskabet.
Kan serveres med ris til.
Energifordeling
339 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 23 g, K: 15 g, KF: 5 g 339 Kcal (88 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 44 kr. Ørred med auberginekompot | | |
![Ørred med auberginekompot Ørred med auberginekompot](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10622/da/Oerred-med-auberginekompot-0-0e0d27d1-31c2-4276-a251-86e163eae26d.jpg) | Skær auberginerne i tern.
Varm [1] spsk. olie op i en stor gryde, og svits auberginerne i olien, til de begynder at brune jævnt på alle sider.
|
472 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 38 g, K: 51 g 1.886 Kcal (83 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Ørred med auberginekompot Energifordeling for opskriften Ørred med auberginekompot](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10622^17575^False^4106221Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Nakkekotelet med grønsager og balsamico | | |
![Nakkekotelet med grønsager og balsamico Nakkekotelet med grønsager og balsamico](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10230/da/Nakkekotelet-med-groensager-og-balsamico-0-cc7f19e2-b151-4582-b508-2e228170589a.jpg) | Krydr nakkekoteletterne med salt, peber, oregano og presset hvidløg.
Skær squash, aubergine og tomater i skiver. Krydr grønsagerne med salt, peber og oregano. Kom halvdelen af ... |
359 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 27 g, K: 18 g 718 Kcal (75 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Nakkekotelet med grønsager og balsamico Energifordeling for opskriften Nakkekotelet med grønsager og balsamico](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10230^17575^False^2102301Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 64 kr. Kuller med ratatouille | | |
![Kuller med ratatouille Kuller med ratatouille](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10633/da/Kuller-med-ratatouille-0-8fd9a50d-0f03-4cee-8e4e-54b24afa83bd.jpg) | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Læg kullerfileterne på den ene halvdel af en bageplade beklædt med bagepapir.
|
625 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 41 g, K: 93 g 2.499 Kcal (83 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Kuller med ratatouille Energifordeling for opskriften Kuller med ratatouille](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10633^17575^False^4106331Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine | | |
![Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10658/da/Grillstegte-saut%c3%a9-skiver-med-tomat-og-aubergine-0-f604ddb6-01ff-4a0c-8c9c-6c06a2625d6a.jpg) | Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af saften fra [0,5] citron, [2] spsk. rapsolie, salt og peber. Stil dem i køleskab, til salaten er færdig.
|
805 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 46 g, K: 54 g 1.610 Kcal (123 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine Energifordeling for opskriften Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10658^17575^False^2106581Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat | | |
![Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10659/da/Gratineret-svinekoed-med-kaal%2c-aubergine-og-tomat-0-a32907ce-ab21-4410-b6c8-ce1f141d045d.jpg) | Rør kødet med salt, peber, det finthakkede løg, saft af [0,5] citron og [1] spsk. friskhakket krydderurt.
Blanchér [6] kålblade i letsaltet vand i 2 minutter. Skær kartoflen i tynde ... |
720 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 50 g, K: 96 g 1.440 Kcal (64 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat Energifordeling for opskriften Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10659^17575^False^2106591Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften fyldt aubergine med skinke og ost | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|