|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 25
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Bland mel, salt, sukker, kardemomme, natron og reven appelsinkal sammen i en skål.
Pisk æggeblommer og kærnemælk sammen og rør det i melet. Tilsæt olie og lidt appelsinsaft. Hæld dejen i en kande og lad den hvile ca. ½ time. Pisk derefter æggehviderne og vend dem i dejen.
Opvarm æbleskivepanden og hæld lidt olie i hvert hul. Det er kun nødvendigt, at hælde olie i panden til det første hold æbleskiver. Til de øvrige er det ikke nødvendigt, når dejen er tilsat olie. Fyld hullerne trekvart op med dej. Vend æbleskiverne, når de begynder at stivne og hæve i kanterne. Drej æbleskiverne flere gange under bagningen med en gaffel. Prøv om de er bagt ved at stikke i dem med en træpind eller en strikkepind. Hvis der hænger dej ved pinden, må de bages noget længere.
Hold æbleskiverne varme i ovnen. Server æbleskiverne med et let drys flormelis.
Tip
Spis evt. syltetøj, sukker eller honning til æbleskiverne.
Energifordeling
503 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 15 g, K: 75 g, KF: 3 g 2.014 Kcal (193 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 0,61 kr. Bedstes hjemmelavede æbleskiver | | |
| Del ægget i æggehvide og æggeblomme, og kom det i hver sin skål.
Bland mel sammen med æggeblomme. Tilsæt herefter kærnemælk, natron og salt, og rør det godt sammen.
|
40 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 2 g, K: 6 g 2.019 Kcal (178 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Squash Kage | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200 alm. ovn.
Riv squash på et rivejern.
Pisk æg, sukker og olie sammen i en skål. Kom natron, salt, mel, kanel og ... |
589 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 5 g, K: 67 g 7.070 Kcal (391 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Gulerodskage med flødeost | 10,0 Point (2) | |
| Skræl gulerødderne, og riv dem groft på et rivejern. Hak hasselnødderne.
Pisk æg og sukker ca. 5-10 minutter, indtil massen er luftig. Rør olie, gulerødder og hasselnødder i.
|
469 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 7 g, K: 54 g 11.264 Kcal (318 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Jordbærlagkage med chokolagkagebunde | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Æg og sukker piskes godt. Tilsæt de øvrige ingredienser (mel, kakaopulver, natron, bagepulver, [2] tsk. vaniljesukker, ... |
648 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 8 g, K: 75 g 6.476 Kcal (270 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften gammeldags æbleskiver | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|