|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Nem og lækker sommermad.
Fremgangsmåde
Kog kartoflerne møre i letsaltet vand. Lad kartoflerne køle af.
Skær aubergine og squash i tynde skiver på langs, og steg dem kort på en pande i halvdelen af olien. Lad dem køle af.
Pil hvidløget, og pres det. Hak persillen fint, og kom halvdelen i en skål sammen med det pressede hvidløg og flødeosten. Smag til med salt og peber. Smør en smule af osteblandingen på squash- og aubergineskiverne, og rul dem sammen. Sæt på spyd.
Kog ærterne møre, og skær sukkerærter i mindre stykker. Pil og hak rødløget. Kom ærter, sukkerærter og rødløg i en skål sammen med den resterende persille. Skær kartoflerne i mindre stykker, og kom dem i skålen sammen med den resterende olie og hvidvinseddiken. Smag til med salt og peber.
Tip
Flødeosten kan erstattes med blendet feta- eller gedeost.
Energifordeling
491 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 16 g, K: 58 g, KF: 10 g
981 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 59 kr.
Ratatouille med bøffer | | |
 | Skær squash, aubergine, peberfrugt, rødløg og tomat i grove tern. Pil og hak hvidløg.
Kom grønsagerne i en gryde med hakket hvidløg, herbes de Provence og chili, hvis det ønskes. ... |
323 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 41 g, K: 21 g
646 Kcal (60 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Frikadeller med selleri og ærter | | |
 | Hak løg, hvidløg og persille.
Rør farsen af kød, æg, mælk, mel, hakket løg, hvidløg, persille og salt og peber.
Form frikadeller af farsen, og steg dem på panden eller i ovnen på 200 ... |
567 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 43 g, K: 64 g
2.270 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr.
Grillkoteletter med tilbehør | | |
 | Flæk chilien, fjern kernerne og hak den. Pres [1] hvidløg. Rør chili, hvidløg, tomatpuré, citronsaft, paprika og lidt sødemiddel sammen til grillsaucen. Pensl saucen på koteletterne og lad dem trække i køleskabet.
|
561 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 45 g, K: 45 g
561 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Oksefarsbrød med jordskokmos og savojkål | | |
 | Lav farsbrødet:
Pil løg og ¾-dele af hvidløgsfeddene. Skær chorizopølsen i små stykker. Kør de tre ingredienser til en fin masse i en foodprocessor.
Rør oksekødet sejt med det meste af saltet og tilsæt løg/chorizo ... |
778 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 45 g, K: 80 g
3.111 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Tærte med porrer, kartoffelsalat og ærter | | |
 | Lav tærtebunden:
Skær smør i små tern og smuldr det ud i hvedemelet. Tilsæt grahamsmel og en ¼-del af saltet og saml hurtigt dejen med fromage frais. Lad mørdejen hvile i køleskabet et kvarters tid.
Rul ... |
807 Kcal pr. kuvert
F: 36 g, P: 26 g, K: 102 g
3.228 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften grøntsagsruller med en frisk kartoffelsalat | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|