|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.)
Hak basilikummen groft.
Kom creme fraiche i en skål, og tilsæt halvdelen af basilikummen. Pres hvidløg og kom det i. Rør det hele godt sammen, og smag til med salt og peber.
Skræl gulerødderne, og riv dem groft.
Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Rør en fars af oksekød og resten af basilikummen. Krydr med salt og peber. Form farsen til bøffer.
Grill bøfferne ved indirekte varme i ca. 15 minutter.
Server basilikumsbøfferne på en bund af råkost med kartofler og basilikumsdressing til.
Energifordeling
609 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 47 g, K: 52 g, KF: 7 g
2.436 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 28 kr.
Bagt kartoffelmos med oksekød | | |
 | Skræl kartofler, og skær dem i mindre stykker. Kog dem til de er møre, og hæld vandet fra.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Del ... |
649 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 40 g, K: 58 g
1.299 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 63 kr.
Oksebøf på grill med kartofler og tomat | | |
 | Tænd op i grillen. (Eller ovnen på 180º varmluft.)
Skræl kartoflerne, og skær dem i små tern på ca. 1 x1 cm. Kom dem i en foliebakke, Hæld rapsolien udover, og krydr med salt og peber, og kom frisk timian ... |
851 Kcal pr. kuvert
F: 42 g, P: 47 g, K: 74 g
1.702 Kcal (141 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Shepherds pie | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem, til de er godt møre.
Imens forberedes kødfyldet. Pil løg og hvidløg, og hak begge dele fint. Skræl guleroden, hak den groft. Varm olien i en gryde, og ... |
562 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 38 g, K: 57 g
2.248 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr.
Fedtfattig grønsagslasagne | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Riv gulerod, aubergine og squash på et råkostjern.
Brun kødet i en gryde. Tilsæt herefter løg, hvidløg, gulerod, aubergine og squash. Svits det hele godt igennem i ... |
576 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 38 g, K: 73 g
2.304 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften grillet basilikumsbøf med nye kartofler | |
|
|
| 2008-05-17 | Thomas | | |
| Basilikum, basilikum, basilikum. Mums det smager bare godt. Vi dyrker basilikum i drivhuset, og har således altid frisk basilikum lige ved hånden. |
|
|
|
|
|