Fredag 4. dec. 2020, uge 49
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fedtenergi % < 20 (379)
    Fedtenergi % < 15 (202)
    Fedtenergi % < 10 (95)
    Fedtenergi % < 5 (36)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
    Boller (60)
Grovboller (16)
     Langtidshævede (16)
    Muffins (22)
    Småkager (13)
    Lagkager (8)
    Skærekager (42)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
< 30 kr. pr. kuvert (846)
< 25 kr. pr. kuvert (667)
< 20 kr. pr. kuvert (514)
< 15 kr. pr. kuvert (400)
< 10 kr. pr. kuvert (297)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
 

Grovboller med 4 slags kerner

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (12)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 90
 
Ingredienser
styk
4dl.Vand ~400 g
1dl.Hørfrø ~60 g
0,5dl.Solsikkekerner ~32,5 g
0,25dl.Sesamfrø ~15 g
0,25dl.Ristede græskarkerner ~12,5 g
4dl.Sødmælk ~400 g
50gGær
2tsk.Havsalt ~11 g
2tsk.Hvidt sukker ~9 g
300gFuldkorn Speltmel
100gFuldkornshvedemel
600gHvedemel

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:1 kr.
Vareforbrug:29 kr.
Vareindkøb:191 kr.
Leveringsprocent:11/12

Fremgangsmåde

Bland vand, hørfrø, solsikkefrø, sesamfrø og græskarkerner sammen i en gryde og bring det  i kog. Tag det af varmen, og lad det trække til det er håndvarmt.

Lun mælken i en lille gryde til det er håndvarmt.

Smuldr gær i en skål, og kom den lune mælk, salt og sukker ved. Rør til gæren er helt opløst. Tilsæt den håndvame kerneblanding, og rør lidt rundt. Kom fuldkorn speltmel, fuldkornshvedemel og hvedemel ved, og rør det godt sammen. Dejen skal være let klistret. Stil dejen til hævning et lunt sted i en time.

Ælt dejen igennem og form den til 24 boller (kom evt. lidt koldt vand på hænderne, så hænger dejen ikke ved). Sæt dem på en bageplade med bagepapir, og lad dem efterhæve i 30 minutter. Rids bollerne i toppen med en skarp kniv.

Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.

Bag grovbollerne midt i ovnen i ca. 16 minutter.



Tip

Pensl evt. bollerne med sammenpisket æg eller mælk inden de bages.





Energifordeling
184 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 6 g, K: 33 g, KF: 2 g
4.407 Kcal (222 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Grovboller med 4 slags kerner
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 0,90 kr.
Koldhævede kerneboller (morgenboller)
9,0 Point (2)
Koldhævede kerneboller (morgenboller)Opløs gær og salt i vandet. Tilsæt solsikkefrø, græskarkerner, hørfrø, havregryn og mel. Rør dejen godt sammen med en grydeske - den skal være ret klæg. Bemærk at der ikke er fedtstof i dejen ud over de naturlige olier i ...
199 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 7 g, K: 33 g
4.787 Kcal (211 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Koldhævede kerneboller (morgenboller)

Kuvertpris: 0,98 kr.
Langtidshævede grove kerneboller
 
Langtidshævede grove kernebollerOpløs gær og salt i vandet. Tilsæt solsikkefrø, græskarkerner, hørfrø, havregryn, hvedemel og fuldkornsrugmel. Rør dejen godt sammen med en grydeske - den skal være ret klæg. Bemærk at der ikke er fedtstof i dejen udover de ...
197 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 7 g, K: 33 g
4.737 Kcal (209 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Langtidshævede grove kerneboller

Kuvertpris: 2 kr.
Koldhævede lækre kerneboller
 
Koldhævede lækre kernebollerSmuldr gær i en stor skål, og tilsæt salt og vand. Rør til salt og gær er helt opløst.

Bland
speltmel, grahamsmel, havregryn, græskarkerner, solsikkekerner og hørfrø sammen i en skål.

210 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 7 g, K: 35 g
2.525 Kcal (201 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Koldhævede lækre kerneboller

Kuvertpris: 4 kr.
Gode knækbrød
 
Gode knækbrødBland græskarkerner, hørfrø, sesamfrø, solsikkekerner, havregryn, salt, bagepulver, mel, vand og rapsolie sammen i en skål. Dejen skal være meget tynd, men uden at den selv flyder, når den kommer på en bageplade.

392 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 13 g, K: 40 g
2.351 Kcal (292 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Gode knækbrød
 
 
Kommentarer til opskriften grovboller med 4 slags kerner 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Andebryststeg med ...
Nachos med kylling og ...
Pasta med bacon og ...
Amagergryde med kål og ...
Ovnbagt kål med fars
Daim islagkage med ...
Karrysuppe med kylling ...
Koteletter i fad med ...
Ovnbagte gulerødder ...
Hakket oksekød med ...
Kalorielette brownie
Ovnstegte ...
Pasta med kylling og ...
Glaseret hamburgerryg ...
Flødestuvet spinat med ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,30 s.