|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 5
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 400 | g | Hakket oksekød 6-10% |
| 1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
| 1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
| 1 | pk. | Bacon i skiver, rå ~150 g |
| 1 | stk. | Avocado ~150 g |
| 0,5 | dl. | Creme fraiche 9 % ~50 g |
| 0,25 | stk. | Citron ~25 g |
| 25 | g | Blandet spæde salater |
| 0,5 | stk. | Agurk ~150 g |
| 2 | stk. | Tomat ~250 g |
| 1 | stk. | Rødløg ~75 g |
| 4 | stk. | Burgerbolle (grov) ~328 g |
| 0,5 | dl. | Tomatketchup ~50 g |
| 1 | dl. | Ristede løg ~35 g |
|
|
Fremgangsmåde
Form det hakkede kød til bøffer, og steg dem ved middelvarme til de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
Steg baconen sprødt, hæld fedtet fra og læg baconen på fedtsugende papir.
Skræl avocado og fjern stenen. Mos den sammen med creme fraiche, citronsaft og peber.
Skyl og skær salaten i strimler. Skær agurk og tomat i skiver. Pil rødløg og skær i skiver.
Lun burgerbollerne på brødristeren eller i ovnen.
Stil det hele på bordet i små skåle sammen med ristede løg og ketchup. Lad alle bygge sin egen burger.
Tip
Når vejret tillader det kan bøfferne grilles. I så fald er det en god idé at blande lidt hvedemel i kødet inden det formes til bøffer. Det sikrer at bøfferne ikke krymper for meget ved stegning.
Energifordeling
1.281 Kcal pr. kuvert
F: 62 g, P: 73 g, K: 118 g, KF: 18 g
2.563 Kcal (151 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 26 kr.
Burger med guacamole | | |
 | Kartoflerne skæres i både eller stave, vendes med olien, og krydres med salt og peber. Bred dem ud på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ca. 30 min. ved 200° C til de er møre og tilpas sprøde.
|
679 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 34 g, K: 92 g
2.717 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Burger med ost og løg | | |
 | Vask alle grøntsagerne, og hænderne som det første.
Tag en håndfuld af kødet, og læg det på en tallerken eller på et skærebræt. Form kødet til [2] bøffer.
|
869 Kcal pr. kuvert
F: 46 g, P: 42 g, K: 77 g
1.738 Kcal (167 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr.
Burger original – med salat, tomater, løg og agurk | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl og skær kartoflen i stave. Gnid disse med olie og krydr med salt og peber. Læg dem på bagepapir og bag dem i ovnen i en halv time.
|
990 Kcal pr. kuvert
F: 43 g, P: 50 g, K: 106 g
990 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Grillspyd med barbecuekylling og majssalsa | | |
 | Tænd op i din grill.
Skær kyllingebrystet i tern.
Skær peberfrugt og ananas i grove tern.
Fordel ... |
698 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 32 g, K: 91 g
2.792 Kcal (96 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Burger med grønt, kartoffelsticks og guacamole | | |
 | Tænd grillen.
Kartoffelsticks:
Skrub kartoflerne, dup dem tørre med køkkenrulle og skær dem ud i stave.
Bland i en foliebakke olie med paprika og kom kartoflerne i. Brug evt. røget paprika, hvis ... |
997 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 25 g, K: 136 g
3.989 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften guacamole burger med bacon og grønt | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|