|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 360
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Nem og lækker hjemmelavet gravad laks.
Fremgangsmåde
Bland sukker og salt sammen med tørret dild. Sørg for at knuse saltflagerne godt med fingrene.
Hak det friske dild fint.
Læg laksen på et stykke sølvpapir med skindsiden nedad, og dæk kødet med sukkeblandingen, læg det friske dild på toppen. Pak nu laksen ind i sølvpapiret,og læg den forsigtigt i en plasticpose eller i et fad, hvor væden kan løbe fra.
Stil laksen i køleskabet i minimum 24 timer, skær gravad laksen i tynde skiver, og den er klar til servering.
Tip
Smager rigtig godt på et stykke frisk franskbrød.
Energifordeling
72 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 7 g, K: 2 g, KF: <1 g
287 Kcal (167 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|