|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 35
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
150 | g | Bacon i tern |
100 | g | Friske champignon |
1 | stk. | Løg ~75 g |
100 | g | Butterdej |
200 | g | Laks |
2 | stk. | Tomat ~250 g |
0,5 | stk. | Agurk ~150 g |
0,5 | ds. | Majs på dåse ~142,5 g |
100 | g | Feta 40+ |
1 | stk. | Rød peberfrugt ~120 g |
0,5 | stk. | Romainesalat ~110 g |
|
|
Intro
Laks i butterdej med champignon og bacon, serveret sammen med salat.
Fremgangsmåde
Steg bacon på en pande til det er sprødt. Fjern bacon fra panden, og lad det evt. dryppe af på et stykke køkkenrulle.
Skyl champignon grundigt med vand. Hak champignon og løg i fine stykker. Steg champignon og løg på en pande i 3-5 minutter. Hvis du bruger den samme pande, som du brugte til bacon, er det en god ide at hælde noget af baconfedtet fra panden først.
Kom bacon tilbage på panden, og rør det godt sammen med champignon og løg.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rul butterdejen ud i en passende tykkelse, og skær den i felter af ca. 20x10 cm. Kom et stykke laks og champignonfyld på halvdelen af hver felt, og luk butterdejen omkring kødet. Tryk evt. kanterne med en gaffel, så flyder fyldet ikke ud. Anbring dem på en plade med bagepapir, og bag i ovnen i 20-25 minutter.
Skær tomat i både, agurk i skiver, peberfrugt og feta i tern, og pluk salaten i mindre stykker. Hæld væden fra majs, og kom det hele i en skål.
Server den indbagte laks sammen med salat.
Energifordeling
839 Kcal pr. kuvert F: 49 g, P: 49 g, K: 53 g, KF: 7 g 1.677 Kcal (112 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 34 kr. Indbagt oksefars med salat | | |
| Skyl champignon grundigt med vand. Hak halvdelen af champignon i fine stykker og løg i tern. Kom det op i en skål sammen med hakket oksekød, salt og peber. Rør det rundt til en fast ... |
663 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 32 g, K: 55 g 1.326 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Butterdejspakker med skinke, ost og peberfrugt | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn
Skær løg og peberfrugt i tern og champignon i skiver, hak persillen. Varm olien på en pande, og svits løgtern, til de er gennemsigtige. ... |
591 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 23 g, K: 44 g 2.364 Kcal (175 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Bacontærte med salat | 7,0 Point (2) | |
| Tilbered dejen efter anvisning på pakken (250 g. tærtemel passer til en tærteform på ca. 20 cm. i diameter). Rul dejen ud, og kom den i en tærteform.
Pil og hak løg.
Svits ... |
602 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 22 g, K: 55 g 2.406 Kcal (138 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Tigerrejer på spyd | | |
| Tø tigerrejerne op, hvis de er frosne. Kom tigerrejerne i en skål, og kom hakket hvidløg og chili, salt, peber, olie og saften fra citronen ved. Lad det trække et par ... |
481 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 28 g, K: 71 g 962 Kcal (72 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften indbagt laks med salat | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|