|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 150
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
En rigtig lækkerbisken.
Hjemmelavet islagkage som er rigtig lækker og et sikkert hit til fester.
Fremgangsmåde
Pisk æggehviderne stive. Pisk 1,5 dl af sukkeret i.
Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Mal nødderne gennem en mandelkværn (de kan også blendes eller køres igennem en persillehakker). Bland nødderne med 0,5 dl sukker, bagepulver og knuste kiks. Bland de piskede hvider med nøddeblandingen og kom den i en velsmurt springform.
Bag bunden i ovnen ca. 20-25 minutter. Lad bunden blive kold.
Pisk æggeblommer, flormelis og vanillesukker godt sammen. Pisk fløden stiv og vend den i æggemassen med let hånd. Sæt blandingen i fryseren 1-2 timer, til den begynder at stivne.
Hak chokolade og kom det ned i isen. Riv nougaten på et rivejern direkte ned i isen. Fordel isen over den kolde bund og sæt den atter i fryseren. Lad islagkagen stå i fryseren i mindst 4 timer, inden den serveres.
Tag isen op af fryseren i god tid før den skal serveres.
Tip
Islagkagen kan evt. pyntes med flødeskum, kiwifrugt, mandariner og chokoladekringler.
Kom evt. nougaten i fryseren 20 minutter inden du river den, så er den nemmere at arbejde med.
Energifordeling
639 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 8 g, K: 59 g, KF: 2 g 5.110 Kcal (397 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 8 kr. Hjemmelavet flødeis med chokolade | | |
| Hak chokoladen, og riv marcipanen groft.
Find 3 skåle frem og gør følgende:
- Skål 1: De pasteuriserede æggehvider piskes stive.
... |
342 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 6 g, K: 21 g 3.416 Kcal (337 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Mies lækre squash kage med nødder | | |
| Pisk æggene med sukkeret. Tilsæt olivenolie, bagepulver, natron, salt, [3] spsk. vanillesukker og [2] spsk. kanel
Hak nødderne, og tilsæt disse.
Riv ... |
440 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 7 g, K: 34 g 15.842 Kcal (371 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften islagkage med chokolade og nougat | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|