|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skræl jordskokker og gulerod, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og skær det i tern.
Svits jordskokker, gulerod, løg og hvidløg i olivenolie i en gryde. Tilsæt bouillon og kog suppen igennem til jordskokkerne er møre ca. 12 minutter. Blend suppen, tilsæt fløde, og smag til med salt og peber.
Lun flutene på brødristeren.
Server jordskokkesuppen med flute til, pynt evt. med lidt persille.
Tip
Tilsæt rejer eller kødboller til suppen.
Energifordeling
420 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 12 g, K: 71 g, KF: 9 g 840 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 16 kr. Jordskokkesuppe med kødboller | | |
| Skræl jordskokker og gulerod, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og skær det i tern.
Svits jordskokker, gulerod, løg og hvidløg i olivenolie i en gryde. Tilsæt bouillon ... |
582 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 22 g, K: 80 g 1.164 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Porresuppe med kødboller | | |
| Pil løg og hvidløg, og skær dem i tern. Skyl og rens porrerne, og skær dem i skiver.
Svits grønsagerne i en gryde med olivenolie et par minutter. Tilsæt vand og bouillon, og ... |
512 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 22 g, K: 58 g 1.023 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Ærtesuppe | | |
| Pil løg og hvidløg, og hak dem i mindre stykker.
Svits løg og hvidløg i en gryde med olivenolie. Tilsæt ærter og svits yderlig et minut. Kom vand og bouillonterning ved, og varm op ... |
449 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 20 g, K: 67 g 898 Kcal (63 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Løgsuppe | | |
| Pil løg og hvidløg. Skær løg i tynde strimler og hak hvidløg fint. Kom det i en gryde med olivenolie, og svits et par minutter.
Kom vand, bouillon, timian og laurbærblad i gryden. Lad ... |
331 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 9 g, K: 47 g 662 Kcal (68 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Grønsagssuppe med rosmarin og ingefær | | |
| Skræl jordskokker, pastinak, gulerod og kartoffel, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og hak det hele.
Svits jordskokker, pastinak, gulerod, kartoffel og løg i olivenolie ... |
428 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 11 g, K: 67 g 856 Kcal (60 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften jordskokkesuppe | 7,0/10 Point (2 Anmeldelser) |
|
|
2008-01-02 | Andreas | | |
God suppe. Server eventuelt med et stykke grillet laks ovenpå suppen. |
|
|
2008-11-03 | Karina | | |
Virkelig lækker suppe, I stedet for løg, brugte jeg masser af porre, og resultatet var super duper lækkert. Der skal dog tilsættes en del mere boullion. |
|
|
|
|
|