|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 720
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Store flotte hjemmelavede julehorn. Hornene er hurtige at lave, hvis man blot husker at sætte rosiner i blød aftenen før.
Fremgangsmåde
Stil rosinerne i blød i portvin natten over. Tag smørret ud i god tid, så det er blødt inden brug.
Næste dag smeltes margarinen i en gryde ved svag varme.
Smuldr gær i en skål. Tilsæt håndlunt vand og opløs gæren sammen med salt og halvdelen af sukkeret. Rør ylette og den smeltede margarine i. Kom mel i skålen og ælt dejen godt igennem. Stil herefter dejen til hævning et lunt sted i mindst 1 time.
Rør det bløde smør og den anden halvdel af sukkeret sammen med rosinerne.
Hæld dejen ud på bordet, og slå den ned. Del den herefter i fire 4 lige store dele, og rul hver del ud til en cirkel. Del hver cirkel i 8 lagekage stykker.
Kom rosinfyld på hver stykke, og rul det sammen til et horn. Læg hornene på en bageplade med bagepapir, og lad dem efterhæve i ca. 20 minutter.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pensl julehornene med æg, og bag dem midt i ovnen i ca. 15 minutter.
Tip
Julehornene kan evt. pyntes med glasur, når de er kølet af.
Energifordeling
357 Kcal pr. stk. F: 16 g, P: 6 g, K: 45 g, KF: 2 g 11.428 Kcal (322 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 6 kr. Hurtigt hjemmebagt franskbrød | | |
| Opløs gæren i lunken vand sammen med salt og sukker i en stor skål.
Smelt margarinen i en gryde, og bland det i skålen. Tilsæt hvedemel og rugmel, og rør det godt sammen med en ske. Sæt dejen til ... |
2.012 Kcal pr. stk. F: 32 g, P: 53 g, K: 393 g 4.024 Kcal (215 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Hjemmelavet julehorn med nougat og marcipan | | |
| Smelt margarinen i en gryde ved svag varme.
Smuldr gær i en skål. Tilsæt håndlunt vand og opløs gæren sammen med salt og sukker. Tilsæt herefter ylette og den smeltede margarine. Kom mel i skålen og ... |
334 Kcal pr. stk. F: 14 g, P: 8 g, K: 44 g 10.691 Kcal (326 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Julehorn med marcipan og to slags lakrids | | |
| Smelt margarinen i en gryde ved svag varme.
Smuldr gær i en skål. Tilsæt håndlunt vand og opløs gæren sammen med salt og sukker. Rør ylette og den smeltede margarine i. Kom mel i skålen og ælt dejen ... |
314 Kcal pr. stk. F: 13 g, P: 7 g, K: 43 g 10.060 Kcal (315 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Fastelavnsboller med creme og chokolade | 10,0 Point (2) | |
| Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C). Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen. Stil dejen til hævning ... |
263 Kcal pr. stk. F: 10 g, P: 6 g, K: 38 g 4.211 Kcal (299 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften julehorn med rosiner i portvin | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|