|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Rør kødet med salt, peber, æg og revet løg. Tilsæt melet og derefter mælken til konsistensen er passende. Stil farsen i køleskabet til kødbollerne skal koges.
Kog 3-4 dl vand med ½ tsk salt i en gryde. Form farsen til 20 kødboller med en barneske og kog dem ved svag varme i gryden i ca. 5 minutter. Tag bollerne op i en skål. Si evt. kogevandet og hæld det over. Brug 8 kødboller til retten.
Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Svits karrypastaen i en gryde med et par skefulde kokosmælk. Tilsæt rødløg i tynde både og gulerødder i strimler, tomatpuré og kokosmælk. Kog ved svag varme ca. 8 minutter og tilsæt cherrytomater skåret i halve. Tilsæt 2 dl af kogevandet fra kødbollerne, hvis du vil have mere sauce. Smag til med sukker, salt og peber. Læg 8 kødboller i saucen, og lad dem blive varme. Pynt evt. med basilikumblade.
Tip
Frys resten af kokosmælken til senere brug.
Frys resten af kødbollerne i kogelagen til senere brug.
En del af farsen kan steges til frikadeller, som kan gemmes i køleskabet til næste dag eller fryses til senere brug.
Energifordeling
997 Kcal pr. kuvert
F: 40 g, P: 69 g, K: 93 g, KF: 7 g
1.993 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 30 kr.
Svinekød i salat | | |
 | Rør kødet med salt, peber, æg, fintrevet løg og mel i en foodprocessor eller blender. Stil farsen i køleskab til salatbladene er klar til at blive fyldt.
Kog risene. Bland hakket ... |
484 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 38 g, K: 56 g
1.938 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Fars med grønsager og kogte kartofler | | |
 | Skyl og skær gulerødder, porrer, champignoner og peberfrugt ud i mindre stykker. Kog dem, til de næsten er møre. Hæld vandet fra, og lad dem dryppe af i en si.
Pil og hak løg fint.
|
604 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 43 g, K: 87 g
2.416 Kcal (71 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Frikadeller med kartofler, sovs og råkost | | |
 | Pil og hak løg.
Rør en frikadellefars af svinekød, løg, æg, [1] dl af mælken, [2] spsk. af melet, muskatnød samt salt og peber. Stil farsen på køl.
|
645 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 40 g, K: 80 g
2.582 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Slanke frikadeller med sommer grøntsager | | |
 | Rør kødet med salt, peber, æg og revet løg. Tilsæt melet og derefter mælken til konsistensen er passende. Stil farsen i køleskabet til frikadellerne skal steges.
Skær store ... |
695 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 56 g, K: 64 g
1.390 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Frikadeller med stuvet spinat | | |
 | Rør kødet med salt, peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter minimælken i. Lad farsen trække i køleskabet.
Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre. Hak persillen.
|
671 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 38 g, K: 70 g
2.685 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften kødboller i rød karry med gulerødder og tomat | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|