|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 45
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne, og kog dem møre i vand uden salt. Hæld vandet fra, og mos dem godt.
Hak imens løg og skinke fint. Bland det sammen med kartoffelmosen og tilsæt æg, fløde og salt.
Form kartoffelfarsen til karbonader, og vend dem i rasp. Steg dem på en pande med fedtstof 5-10 minutter på hver side.
Tip
Kan serveres med en grøntsagsstuvning, eller med kogte grøntsager og smørsauce.
Steg evt. karbonaderne i ovnen.
Energifordeling
455 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 16 g, K: 68 g, KF: 6 g 910 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 11 kr. Frikadeller af kalv og flæsk | | |
| Pil og riv løg fint.
Kom løg i en skål sammen med kød, æg, mel, rasp, salt, peber og vand. Rør det sammen til en frikadellefars. Lad frikadellefarsen trække i køleskabet en ... |
449 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 28 g, K: 10 g 899 Kcal (201 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Tunfrikadeller med dild og persille | | |
| Pil og hak løg fint. Hak dild og persille.
Del tunen rigtig fint med en gaffel. Rør tunen sammen med dild, persille, æg, creme fraiche, rasp, salt, peber og citronsaft, til du har en ... |
215 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 24 g, K: 10 g 859 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Pizzabøffer med ris og tomatsauce | | |
| Pil og hak løg.
Rør en fars af hakket oksekød, halvdelen af det hakkede løg, æg, mælk, rasp, salt og peber. Form kødet til bøffer, som brunes på panden i margarine.
|
621 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 39 g, K: 74 g 1.243 Kcal (138 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Frikadeller med rødkålsråkost | | |
| Pil og riv løg fint. Kom løg i en skål sammen med kød, æg, mel, rasp, salt, peber og vand. Rør det sammen til en frikadellefars. Lad frikadellefarsen trække i køleskabet en halv time.
|
687 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 36 g, K: 56 g 1.374 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Rødbedesalat med frikadeller | | |
| Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g 1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften kartoffel karbonader | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|