Torsdag 27. feb. 2020, uge 9
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (851)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Produkt
RE: Knive
 

Kartoffelsalat med kalkunfrikadeller

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (16)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 45
 
Ingredienser
pers.
1KgKartoffel ~1000
8stk.Skalotteløg ~240 g
1stk.Gulerod ~75 g
1spsk.Persille ~3,8 g
500gHakket kalkunkød
4spsk.Hvedemel ~36 g
1stk.Hønseæg ~50 g
4spsk.Minimælk ~60 g
1tsk.Havsalt ~5,5 g
2knsp.Sort peber ~0,8 g
4dl.Ylette naturel ~420 g
1tsk.Dijonsennep ~5,5 g
0,5stk.Citron ~50 g
2spsk.Rapsolie ~27,3 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:?
Vareforbrug:?
Vareindkøb:241 kr.
Leveringsprocent:13/14

Fremgangsmåde

Skræl kartofler og kog dem møre. Lad dem køle helt af, og skær dem herefter i mindre stykker.

Pil og hak løg. Riv gulerod på et rivejern, og hak persillen.

Kom halvdelen af løgene i en skål og rør det sammen med hakket kalkunkød, hvedemel, æg, mælk, revet gulerod, persille, salt og peber. Lad evt. farsen trække i køleskabet i 20 minutter.

Bland resten af løgene sammen med ylette, dijonsennep og smag til med citronsaft, salt og peber. Kom dressingen i en skål sammen med de afkølede kartofler, og vend det sammen. Lad det trække på køl mindst 15 minutter.

Form farsen til frikadeller med en spiseske, og steg dem på en pande med lidt olie ca. 4-5 minutter på hver side ved middel varme.

Server kartoffelsalaten sammen med frikadellerne. Pynt evt. med lidt persille.



Tip

Retten kan sagtens holde sig i køleskabet et par dage, så lav evt. en stor portion, så har du nem mad dagen efter.

Kan du ikke få fat i hakket kalkun, kan du bruge et helt kalkunbryst, som du selv hakker i fx. en mini hakker.





Energifordeling
610 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 43 g, K: 67 g, KF: 6 g
2.440 Kcal (99 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Kartoffelsalat med kalkunfrikadeller
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 23 kr.
Farserede porrer med kartofler og gulerødder
 
Farserede porrer med kartofler og gulerødderSkyl og rens porrer. Skær dem i stave af ca. 7 cm længde, og kog dem i 10 minutter, til de er møre. Lad dem herefter dryppe af i en sigte.
 
Rør en fars ...
587 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 34 g, K: 64 g
2.348 Kcal (114 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Farserede porrer med kartofler og gulerødder

Kuvertpris: 24 kr.
Frikadeller med kartofler, sovs og råkost
 
Frikadeller med kartofler, sovs og råkostPil og hak løg.

Rør en frikadellefars af svinekød, løg, æg, [1] dl af mælken, [2] spsk. af melet, muskatnød samt salt og peber. Stil farsen på køl.
645 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 40 g, K: 80 g
2.582 Kcal (87 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Frikadeller med kartofler, sovs og råkost

Kuvertpris: 34 kr.
Fiskefrikadeller med lun kartoffelsalat
 
Fiskefrikadeller med lun kartoffelsalatSkæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i letsaltet vand i ca. 15 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt ned.

Pil og hak løg.

Kom løg, torsk, æg, ...
525 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 31 g, K: 41 g
2.101 Kcal (111 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Fiskefrikadeller med lun kartoffelsalat


Gulerodsfrikadeller med kold kartoffelsalat
 
Gulerodsfrikadeller med kold kartoffelsalatSkræl kartoflerne, og kog dem møre. Lad dem køle af.

Pil og hak løg. Skræl gulerod og riv den.

Rør kødet sammen med løg, gulerod, æg, mælk, salt og peber. ...
719 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 35 g, K: 71 g
2.876 Kcal (109 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Gulerodsfrikadeller med kold kartoffelsalat
 
 
Kommentarer til opskriften kartoffelsalat med kalkunfrikadeller 

2014-06-30 | Thomas
9 Point
Rigtig gode frikadeller, de smager næsten som dem med svinekød.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Amagergryde med kål og ...
Pasta med bacon og ...
Daim islagkage med ...
Eriks gulerodsbrud
Koteletter i fad med ...
Kylling Marbella med ...
Ovnbagte gulerødder ...
Karrysuppe med kylling ...
Fastelavnsboller med ...
Gisou - stærk kålret ...
Mexicansk tærte med ...
Pasta med kylling og ...
Flødestuvet spinat med ...
Kylling i cola med ris
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 1,05 s.