|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 40
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
1 | stk. | Løg ~75 g |
600 | g | Kartoffel |
1 | tsk. | Rapsolie ~4,6 g |
0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
1 | tsk. | Paprika ~2 g |
8 | dl. | Oksekødsbouillon ~800 g |
250 | g | Hakket oksekød 6-10% |
1 | spsk. | Sød Chili-sauce ~15 g |
2 | spsk. | Tomatpure ~30 g |
|
|
Intro
Nem og velsmagende suppe.
Fremgangsmåde
Pil og hak løg. Skræl kartoflerne, og skær dem i skiver.
Svits løg i lidt olie, tilsæt kartoffelskiverne, og lad dem svitse med. Krydr med salt, peber og paprika. Hæld oksebouillon ved, og lad suppen simre i ca. 10 minutter.
Brun oksekødet på en pande.
Blend suppen. Bland oksekødet i suppen sammen med mild chilisauce og/eller tomatpuré. Lad suppen simre yderligere ca. 10 minutter.
Tip
Serverer evt. med et drys purløg på toppen.
Energifordeling
549 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 37 g, K: 66 g, KF: 6 g 1.098 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 23 kr. Kartoffelfad med hakket oksekød | | |
| Skræl kartoflerne, og skær den i skiver.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Hak løget og steg det i lidt olie. Tilsæt kødet og ... |
668 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 40 g, K: 59 g 2.673 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Italienske kødboller i chilisauce | | |
| Pil og hak løget fint.
Rør farsen af hakket kalve eller oksefars, havregryn, kartoffelmel, løg, vand, æg, salt og peber, og lad den hvile 10 minutter. ... |
435 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 31 g, K: 28 g 1.741 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Italienske kødboller med frisk pasta og chilisauce | 8,0 Point (2) | |
| Pil og hak løget fint.
Rør farsen af hakket kalve eller oksefars, havregryn, kartoffelmel, løg, vand, æg, salt og peber, og lad den hvile 10 minutter.
Form farsen til kødboller rundt ... |
803 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 43 g, K: 104 g 3.212 Kcal (173 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Italienske kødboller med ris | | |
| Pil og hak løget fint.
Rør farsen af hakket kalve eller oksefars, havregryn, kartoffelmel, løg, vand, æg, salt og peber, og lad den hvile 10 minutter.
|
799 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 39 g, K: 107 g 3.197 Kcal (172 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. 1001 nats kødboller med rispilaf og broccoli | 8,5 Point (2) | |
| Pil og hak skalotteløg, løg, hvidløg og ingefær. Svits skalotteløget i lidt olie, uden at det tager farve. Tilsæt [0,5] fed hvidløg, ris samt [0,5] tsk. ingefær, og rør det hele godt sammen. Tilsæt vand og ... |
917 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 51 g, K: 119 g 1.835 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften kartoffelsuppe med oksekød | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|