|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 30
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
125 | g | Friske champignon |
0,5 | stk. | Rød peberfrugt ~60 g |
0,5 | stk. | Grøn peberfrugt ~60 g |
250 | g | Kalkunbryst |
1 | spsk. | Olivenolie ~13,7 g |
1 | spsk. | Karrypulver ~6,6 g |
100 | g | Perleløg |
0,5 | ds. | Tomatpure konc. ~70 g |
0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
125 | g | Basmati ris |
1,25 | dl. | Fløde 18 % ~125 g |
100 | g | Cocktailpølser |
|
|
Fremgangsmåde
Rens champignonerne, og skær dem i skiver. Skær peberfrugt i tern.
Hæld olie i gryden og svits champignonerne heri. Læg champignonerne på en tallerken. Brun kødet i resten af olien. Når kødet er brunet, tilsættes karry som brændes af. Tilsæt peberfrugterne, perleløg, champignon og tomatpuré. Lad det snurre et par minutter, hvorefter ingredienserne dækkes med vand og lidt salt. Bring i kog, skru ned, og lad det simre i ca. 20 min.
Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Lige inden gryderetten er færdig, tilsættes fløde og cocktailpølser. Lad herefter retten simre i yderligere 5 minutter. Smag retten til med salt og peber.
Server med kogte ris til.
Tip
Serverer evt. en råkostsalat af revet gulerod tilsat ananas i skiver og drysset med kokos.
Energifordeling
769 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 46 g, K: 71 g, KF: 4 g 1.537 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 39 kr. Hvidkålsgryde med skinke, karry og ris | | |
| Skær skinkeschnitzler i tern.
Pil og hak løg. Snit hvidkålen.
Skær cocktailpølser i halve.
Svits løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt skinketern og ... |
1.210 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 61 g, K: 121 g 4.840 Kcal (113 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Svinekød i sur-sød sauce med nudler | | |
| Rengør champignoner, og skær dem i kvarte. Skær rød og grøn peberfrugt i tynde strimler. Pil og hak løg.
Kom kødet i en pose sammen med hvedemel, karrypulver og salt. Ryst posen godt.
|
643 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 41 g, K: 96 g 2.570 Kcal (122 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Skinkegryde med cocktailpølser serveret med ris | 7,0 Point (2) | |
| Pil og hak løg og hvidløg.
Hæld olie og smør i en dyb pande eller gryde, og varm det godt op. Brun kødet, eventuelt af flere gange så temperaturen ikke kommer for langt ned. Tag kødet op når det er ... |
828 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 51 g, K: 83 g 3.310 Kcal (124 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften kinagryde med ris og cocktailpølser | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|