|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Til denne opskrift skal der bruges muffinsforme. Silikoneforme kan klart anbefales.
Fremgangsmåde
Fjern stenene fra kirsebærrene, og skær kirsebærrene i mindre stykker.
Pisk æg og sukker godt. Smelt smørret i en gryde, og rør de våde ingredienser sammen i en skål. Altså æg, smør, creme fraiche og appelsinjuice.
Kom hvedemel, vanillesukker og bagepulver i en anden skål, og rør det godt sammen. Vend de tørre ingredienser sammen med de våde, og kom forsigtigt kirsebærrene i dejen - saften fra bærerne må gerne farve dejen.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Hæld dejen i 16 muffinsforme, og bag dem i 16-20 minutter.
Tip
Denne opskrift kan varieres på mange måder. Du kan bruge alle slags bær - både frosne og optøede.
Skær evt. de største bær i mindre stykker.
Brug evt. muffinsforme i metal, hvor du putter papirforme i - så undgår du efterfølgende rengøring :-)
Energifordeling
154 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 3 g, K: 25 g, KF: 1 g
2.459 Kcal (261 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr.
Blåbærmuffins | | |
 | Optø de frosne blåbær.
Smelt smørret.
Pisk æg og sukker godt.
Bland hvedemel, bagepulver, vanillesukker, smeltet smør, mælk, ... |
144 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 3 g, K: 25 g
2.303 Kcal (245 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Æblemuffins | | |
 | Riv æblerne på et rivejern.
(Hvis du gerne vil være fri for skrællen, skrælles de først.)
Bland hvedemel, bagepulver og vanillesukker i en skål.
|
148 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 3 g, K: 26 g
2.374 Kcal (230 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Kirsebærmuffins med rom og kakao | | |
 | Fjern stenene fra kirsebærrene. Gem nogle bær til at bruge som topping. Blend eller mos de resterende kirsebær, til de har en flydende konsistens.
Pisk æg og sukker godt. Smelt ... |
155 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 3 g, K: 27 g
2.480 Kcal (223 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr.
Marcipanmuffins med hvid chokolade og blåbær | | |
 | Riv marcipanen på et rivejern, og hak chokoladen groft.
Smelt smørret i en gryde ved lav varme.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ... |
304 Kcal pr. stk.
F: 15 g, P: 5 g, K: 39 g
5.477 Kcal (391 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Jordbær-Rabarber muffins | | |
 | Smelt smørret.
Skær rabarberne i skiver af ca. 1 cm., og kog dem under låg i [2] spsk vand tilsat [1] spsk. sukker i 5 minutter. Skyl jordbærene, fjern stilken, og hak dem i mindre ... |
144 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 3 g, K: 25 g
2.301 Kcal (227 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften kirsebærmuffins | |
|
|
| 2008-07-14 | Thomas | | |
| Super gode kirsebærmuffins. Vi brugte friske kirsebær plukket i vores egen have :-) |
|
|
|
|
|