|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 5
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Perfekt til en forret eller som appetizer. Smager fantastisk.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200º C.
Skær baguette i tynde skiver. Snit pæren i fine skiver, og læg på brødet. Kom en skive brie ovenpå.
Hæld herefter akaciehonning over, og sæt dem i ovnen i ca. 10 min - til brødet er sprødt i kanten, og osten er smeltet.
(Sæt evt. ovnen på grill i de sidste 2 minutter, hvis skorpen ikke er ordentlig sprød.)
Pynt brødene med frisk basilikum og et drys havsalt. Server lune.
Tip
Du kan med fordel erstatte brie med gedeost.
Hvis man ønsker mere smag, kan brødene smøres med en god pesto.
Hvis du ønsker at variere forretten lidt, kan brødene serveres på en lækker salat, evt. med blandende nødder og bær.
Energifordeling
373 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 15 g, K: 53 g, KF: 4 g 747 Kcal (189 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 63 kr. Oksebøf på grill med kartofler og tomat | | |
| Tænd op i grillen. (Eller ovnen på 180º varmluft.)
Skræl kartoflerne, og skær dem i små tern på ca. 1 x1 cm. Kom dem i en foliebakke, Hæld rapsolien udover, og krydr med salt og peber, og kom frisk timian ... |
851 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 47 g, K: 74 g 1.702 Kcal (141 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Ristet skrubbe med rødbeder og krydderurter | | |
| Kom rødbederne i en gryde med lidt salt, og dæk med vand. Kog rødbederne møre, det tager ca. 30 min.
Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
|
532 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 34 g, K: 86 g 2.128 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften lækre ostebruschetta med pære | 10,0/10 Point (2 Anmeldelser) |
|
|
2009-04-11 | Thomas | | |
Jamen det er jo helt fantastisk. De smager bare vildt godt, prøv den før din nabo :-) |
|
|
2009-04-12 | Yvonne | | |
Smager himmelsk- en perfekt kombination af sødt og salt. |
|
|
|
|
|