|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 30
|
|
Ingredienser

-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skræl gulerødder og løg, og skær dem i skiver.
Kom gulerødder og løg i en gryde med hvidvin og safran, og kog i 5 minutter.
Pisk creme fraiche i grøntsagerne.
Skræl kartofler og kog dem møre.
Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Skær laksen i stykker af 125 g. Læg hvert stykke laks på et stykke folie (35 cm). Fordel sauce og grøntsager på hvert stykke laks.
Luk pakkerne tæt, og bag dem i 20 minutter.
Kog majskolber i ca. 10 minutter.
Servér en pakke pr. person med nye kartofler og kogte majskolber.
Tip
I stedet for laks kan du anvende ørred, multe, rødfisk eller havkat.
Energifordeling
718 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 37 g, K: 66 g, KF: 9 g 2.870 Kcal (110 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|