|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Brutal er her et andet ord for grov. Retten er hurtig og enkel, og har masser af smag.
Fremgangsmåde
Pluk bladene af basilikummen,og hak dem meget groft med en kniv - bladene skal bare sådan cirka halveres.
Skær hvidløgsfeddene i 1 mm tykke skiver.
Skær parmesanosten ud i 1 mm tykke skiver, og del dem derefter i ca 1x1 cm. stykker.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Bland basilikum, ost, hvidløg, pinjekerner, olivenolie, salt og peber i en skål.
Læg laksefileten i et smurt ovnfast fad (med skindsiden nedad, hvis den har skind), og fordel den grove pestoblanding henover. Bag den i ovnen ca. 20 min., til basilikummen er blevet mørk, og kerner, ost og hvidløg er lysebrune og sprøde.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Server laksen med kogt fettuccini overhældt med olie/sky fra fadet.
Energifordeling
1.000 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 55 g, K: 99 g, KF: 4 g
4.000 Kcal (299 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 28 kr.
Laks med citron, hvidløg og frisk pasta | | |
 | Hak hvidløg, dild og persille fint. Bland det sammen med olie og citronsaft. Lad laksen marinere heri i køleskabet i mindst 20 minutter.
Skær peberfrugt, squash og champignon i ... |
724 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 31 g, K: 66 g
2.898 Kcal (188 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Italienske koteletter i fad med frisk pasta | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skræl gulerod og persillerod, og skær dem i mundrette stykker. Pil og hak løg og hvidløg. Kom grøntsagerne i et stort ovnfast fad sammen med hakkede tomater. Kom ... |
783 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 49 g, K: 100 g
2.348 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften laks med brutal pesto | |
|
|
| 2011-02-16 | Yvonne | | |
| En fantastisk måde at tænke pesto på. Smager vidunderligt og er noget nemmere. |
|
|
|
|
|