|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 60
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skær lammekødet ud i mindre stykker, eller brug stykkerne som de er. Steg kødet på en pande i olivenolie, krydr med salt og peber.
Pil løg og hvidløg, og hak dem. Skær aubergine i store tern. Hak rosmarin fint.
Svits løg, hvidløg og aubergine på panden sammen med kødet 2-3 minutter, tilsæt evt. ekstra olivenolie. kom hakket tomater, rosmarin, oregano og basilikum ved, og lad retten småkoge under lå i ca. 45 minutter. Smag til med salt og peber.
Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Server lammestykker og auberginer på en bund af ris.
Tip
Tilsæt evt. andre grøntsager til retten, som f.eks. gulerødder.
Energifordeling
1.056 Kcal pr. kuvert
F: 64 g, P: 38 g, K: 88 g, KF: 8 g
2.111 Kcal (159 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 33 kr.
Koteletter i tomatfad | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Brun koteletterne i olivenolie i en dyb pande. Krydr med salt og peber. Læg koteletterne i et ildfast fad, og lad panden stå.
|
668 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 41 g, K: 73 g
1.336 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Kødboller i tomatsauce | | |
 | Hak løg, hvidløg og persille.
Rør farsen med salt, halvdelen af løg og hvidløg, æg, grahamsmel, oregano og peber. Rør mælken i.
Form farsen til små kødboller, og steg dem på panden i lidt ... |
811 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 49 g, K: 108 g
3.246 Kcal (124 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Kyllingbryst ratatouille med vilde ris | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg og hvidløg. Skær peberfrugt, squash og aubergine i mindre tern.
|
600 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 34 g, K: 94 g
2.401 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Tomat-pebersauce med okseinderlår og blomkål | | |
 | Skær okseinderlåret ud i tynde strimler. Bland muscovadosukker og det meste af saltet og gnid det ind i kødet. Lad trække på køkkenbordet i 20 minutter.
Kog de brune ris efter anvisning på posen.
|
747 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 33 g, K: 91 g
2.988 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Pizza med oksekød og bacon | | |
 | Kom gær i en skål sammen med salt og halvdelen af sukkeret. Lun vandet i en gryde, og hæld det i skålen sammen med halvdelen af olivenolien. Rør til gæren er opløst. Rør hvedemelet i. Ælt dejen på bordet, og kom den tilbage i skålen. ... |
926 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 44 g, K: 91 g
5.556 Kcal (187 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften lammegryde med aubergine og rosmarin | |
|
|
| 2008-12-21 | Thomas | | |
| Rigtig god lammegryde. Kødet blev bare super mørt af at koge i så lang tid. Kan varmt anbefales. |
|
|
|
|
|