|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 240
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
En hel kylling krydret og langsomt stegt på grillen. Dette er en smule uortodoks, men slutresultatet er en fugtig, smagsfuld og fantastisk kylling. Alt hvad du behøver, er kylling, smør, øl og krydderier.
Fremgangsmåde
Forvarm en udendørs grill for lav varme.
Smelt smør i en gryde, tilsæt hvidløg, paprika, peber, salt og øl. Marinaden skal blot smelte sammen.
Læg kyllingen i et ildfast fad, og gnid herefter kyllingen ind i marinaden, hæld også marinade ind i kyllingen.
Grill kyllingen over svag varme i ca. 3 timer, eller indtil den indre temperatur i kyllingen når 80º C.
Tip
Kyllingen kan selvfølgelig også tilberedes i en almindelig ovn.
Tilføj krydderier efter eget valg.
Marinaden kan laves dagen før, hvorefter kyllingen lægge i blød i marinaden i en lukket frysepose, og opbevares i køleskabet.
Energifordeling
399 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 29 g, K: 5 g, KF: <1 g
1.595 Kcal (170 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|