Mandag 17. jan. 2022, uge 3
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (428)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
 

Mørbrad i skiver med citruskartofler

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (15)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 40
Tilberedningstid: 120
 
Ingredienser
pers.
1stk.Blomkål ~575 g
1stk.Rødløg ~75 g
1stk.Squash ~300 g
1stk.Grøn peberfrugt ~120 g
40gSorte oliven uden sten
2spsk.Olivenolie ~27,3 g
1spsk.Hvidvinseddike ~15 g
2tsk.Havsalt ~11 g
2knsp.Sort peber ~0,8 g
1,2KgKartoffel
60gSmør, saltet
1fedHvidløg ~3 g
1tsk.Citronpeber ~3 g
1stk.Lime ~60 g
1stk.Svinemørbrad ~300 g
1tsk.Tørret chilipeber ~2 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:34 kr.
Vareforbrug:135 kr.
Vareindkøb:386 kr.
Leveringsprocent:16/16

Fremgangsmåde

Del blomkålen i mindre buketter, og damp dem i en smule vand i et par minutter. Spul dem med koldt vand, og lad dem dryppe godt af i et dørslag.

Pil rødløg, og skær i tynde ring. Skær squash i meget tynde skiver, og peberfrugt i mindre tern.
Anret blomkål, løg, squash, peberfrugt og oliven på et passende fad.

Rør olie og eddike sammen, og smag til med salt og peber. Hæld marinaden over blomkålssalaten, og lad det trække et par timer i køleskab.

Skær kartoflerne over i halve på den lange led. Læg kartoflerne med skrællen nedad i et stykke folie (folien skal ikke lukkes).

Smelt smørret i en gryde, og tilsæt presset hvidløg, salt, citronpeber og limesaft.

Kom 1 tsk. smørsauce hen over hver kartoffel. Steg dem på grillen i "folieskålene" ca. 35-40 minutter. Pensl af og til med smørsaucen. Vend også skærefladen nedad ind imellem.

Puds mørbraden fri for sener og fedt, og skær den ud i skrå skiver på 2 cm i tykkelse. Dup kødskiverne tørre med køkkenrulle, og pensl det med olie. Grill kødet ca. 4 minutter på hver side. Pensl med lidt olie undervejs, og krydr med salt og chili peber.

Server den grillede mørbrad med salat og citruskartofler, og pynt med oliven.







Energifordeling
591 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 27 g, K: 70 g, KF: 10 g
2.362 Kcal (85 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Mørbrad i skiver med citruskartofler
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 42 kr.
Svinemørbrad med squash i tomatsauce
 
Svinemørbrad med squash i tomatsauceTænd op i din kuglegrill (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.)

Skyl champignon og forårsløg, og pil hvidløg. Hak det i mindre stykker og svits det i nogle få minutter på en pande. 
390 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 39 g, K: 41 g
1.562 Kcal (67 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Svinemørbrad med squash i tomatsauce

Kuvertpris: 48 kr.
Laks med sprød bønnesalat
 
Laks med sprød bønnesalatHæld kidneybønnerne op i en sigte, skyl dem i koldt vand, og lad dem dryppe af.

Skær peberfrugterne i små tern.

Skær løget i tynde både.
529 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 35 g, K: 52 g
2.115 Kcal (140 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Laks med sprød bønnesalat

Kuvertpris: 58 kr.
Japansk mørbrad med wasabikartofler og tomat
 
Japansk mørbrad med wasabikartofler og tomatFjern sølvsenen på mørbraden, hvis den ikke er fjernet.

Skær
kødet i 1 cm tykke skiver og vend dem i en skål med Teriyakisauce. Lad dem marinere mindst 15 minutter i køleskab.

586 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 38 g, K: 78 g
1.172 Kcal (82 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Japansk mørbrad med wasabikartofler og tomat

Kuvertpris: 58 kr.
Græsk farsbrød med tzatziki
9,0 Point (3)
Græsk farsbrød med tzatzikiTænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.

Skær halvdelen af hvidløg i små tern, og kom det i farsen sammen med 2/3 dele af fetaosten. Krydr med salt, peber og halvdelen af oregano og basilikum, ...
1.009 Kcal pr. kuvert
F: 54 g, P: 70 g, K: 66 g
4.035 Kcal (105 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Græsk farsbrød med tzatziki


Grillet brosme på rosmarinspyd
 
Grillet brosme på rosmarinspydSkur kartoflerne. Halvér dem på langs, skær et kryds i midten, og læg dem i en bradepande. Pensl med 1/5 af olivenolien, og drys med salt, peber og oregano.

Bag kartoflerne 30 min. ved ...
673 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 40 g, K: 85 g
2.694 Kcal (108 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillet brosme på rosmarinspyd
 
 
Kommentarer til opskriften mørbrad i skiver med citruskartofler 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Ovnbagte gulerødder ...
Daim islagkage med ...
Nachos med kylling og ...
Andebryststeg med ...
Glaseret hamburgerryg ...
Pasta med bacon og ...
Butterdejs-hapsere med ...
Amagergryde med kål og ...
Karrysuppe med kylling ...
Ovnstegte ...
Bagt kartoffel med ...
Kalorielette brownie
Indonesisk karrysuppe ...
Ovnbagt kål med fars
Mormors brunkager
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,36 s.