|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 10
|
|
Ingredienser
![](/CtrlsExt/RadControls/ComboBox/Skins/Default/DropArrow.gif)
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
500 | g | Mørksejfilet |
4 | stk. | Rød peberfrugt ~480 g |
0,5 | dl. | Sojasauce ~50 g |
1 | tsk. | Majsstivelse ~3 g |
0,5 | dl. | Vand ~50 g |
2 | spsk. | Akaciehonning ~30 g |
1 | spsk. | Ingefær rod ~5,3 g |
0,5 | stk. | Spidskål ~450 g |
350 | g | Risnudler |
2 | tsk. | Havsalt ~11 g |
|
|
Fremgangsmåde
Skær mørksejen i tykke strimler.
Halvér peberfrugterne, og skær dem i tykke skiver.
Rør sojasaucen sammen med majsstivelse og vand.
Varm honningen op i en wok eller pande, til den bruser op.
Svits peberfrugterne i honningen i 2 min.
Tilsæt mørksejen, og svits den med i 1 min.
Tilsæt revet ingefær og sojasauce, og kog op.
Skær spidskålen i både, og kog den sammen med ægnudlerne i en stor gryde kogende letsaltet vand, til nudlerne er møre.
Lad spidskål og nudler dryppe af i en sigte, og anret på et fad eller direkte på 4 tallerkener.
Fordel fisk, peberfrugter og sauce over nudlerne, og servér straks.
Tip
I stedet for mørksej kan du anvende torsk.
Energifordeling
487 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 35 g, K: 82 g, KF: 4 g 1.949 Kcal (101 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 19 kr. Mør kokoskylling med ris | | |
![Mør kokoskylling med ris Mør kokoskylling med ris](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/11481/da/Moer-kokoskylling-med-ris-0-c60e7a79-bd76-444a-ae27-97677910de8b.jpg) | Pil og hak løget fint. Skær peberfrugt, squash og broccoli i ca. 1x1 cm tern. Skær kyllingen i lidt større tern. Riv ingefæren.
Kog risene efter anvisningen på emballagen.
|
655 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 32 g, K: 79 g 2.622 Kcal (125 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Mør kokoskylling med ris Energifordeling for opskriften Mør kokoskylling med ris](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/11481^17575^False^4114811Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kylling i ''kokosmælk'' | | |
![Kylling i ''kokosmælk'' Kylling i ''kokosmælk''](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/11003/da/Kylling-i-kokosmaelk-0-6122d1de-e891-46bb-bba7-5c6e13a4505e.jpg) | Kom hvidløg, chili, citrongræs og friskskrællet ingefær i en minihakker og hak det fint ud.
Varm olien på en pande, kom krydderiblandingen på panden og steg det i et par minutter. ... |
427 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 46 g, K: 26 g 427 Kcal (59 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Kylling i ''kokosmælk'' Energifordeling for opskriften Kylling i ''kokosmælk''](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/11003^17575^False^1110031Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften mørksej i wok med soja og ingefær | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|