|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 90
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
| 0,5 | stk. | Appelsin ~100 g |
| 150 | g | Marcipan |
| 25 | g | Kakaopulver |
| 2 | spsk. | Grand Marnier ~30 g |
| 200 | g | Mørk chokolade |
| 200 | g | Kokosmel |
|
|
Intro
Til denne opskrift skal du bruge en bageplade, et stykke bagepapir og evt. en chokoladesmelter.
Fremgangsmåde
Riv appelsinskallen, skær appelsinen over, og pres saften ud i en kop.
Kom marcipanen i en skål. Tilsæt lidt revet appelsinskal og kakao. Kom lige dele af Grand Marnier og appelsinsaft i, og
ælt til du har en ensartet masse.
Form marcipanen til små kugler, og sæt dem på et strykke bagepapir. Lad dem tørre i ca. 30- 60 minutter.
Smelt chokoladen over et vandbad eller i en chokoladesmelter. Hæld kokosmelet i en dyp tallerken.
Dyp marcipankuglerne i det smeltede chokolade, og rul dem i kokos. Stil dem tilbage på bagepapiret.
Tip
Når chokoladen er stivnet, kan kuglerne kommes i papirforme og i en kagedåe/bøtte med tætsluttende låg.
Stilles et kølig sted, så chokoladen ikke smelter. (Dog ikke køleskab eller fryser, da chokoladen så får en hvid overflade.)
Energifordeling
225 Kcal pr. stk.
F: 16 g, P: 3 g, K: 19 g, KF: 3 g
3.373 Kcal (478 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr.
Kaffe konfekt | | |
 | Kom marcipan og lige dele af kahlua og appelsinsaft i en skål.
Riv appelsinskallen, og gem den til pynt.
Skær 1/3 af chokoladen i små stykker, ... |
77 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 1 g, K: 9 g
2.766 Kcal (368 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr.
Bær og appelsinsalat med kokoscreme | | |
 | Bland græsk yoghurt og kokosmel sammen i en skål, og lad det trække i køleskabet mindst en time, men gerne natten over.
Skræl appelsin, og skær den ud i fileter, fjern de hvide hinder. Klargør bær, og overhæld ... |
293 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 4 g, K: 32 g
586 Kcal (147 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften marcipankonfekt med grand marnier | |
|
|
| 2008-12-26 | Yvonne | | |
| Elsker bare kokos. |
|
|
|
|
|