|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 25
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 4 | stk. | Gulerod ~300 g |
| 1 | stk. | Porre ~100 g |
| 200 | g | Friske champignon |
| 200 | g | Hvidkål |
| 10 | g | Frisk chilipeber |
| 150 | g | Bacon i tern |
| 150 | g | Hakket oksekød 6-10% |
| 1 | stk. | Terning grøntsagsbouillon ~10 g |
| 1 | L. | Vand ~1000 g |
| 2 | ds. | Hakket tomater ~800 g |
| 2 | tsk. | Tørret timian ~2,5 g |
| 2 | tsk. | Havsalt ~11 g |
| 4 | knsp. | Sort peber ~1,5 g |
| 100 | g | Pasta |
| 4 | stk. | Grovflute ~240 g |
|
|
Fremgangsmåde
Vask grønsagerne. Skær løg og gulerødder i små tern, porrer i tynde skiver, champignon i kvarte og snit hvidkålen fint. Chilipeberet flækkes, kernerne fjernes, og herefter hakkes det (mængde efter smag).
Svits baconternene i en stor gryde uden fedtstof. Tilsæt løg, chili og kød, og lad det svitse til kødet er brunt.
Tilsæt gulerødder, porrer, champignon og hvidkål, og lad det svitse med ca. 5 minutter. Kom bouillonterning og vand ved sammen med de hakkede tomater og timian. Bring suppen i kog, og lad den småsimre 15-20 minutter under låg. Smag til med salt og peber. Kom pastaen ved og lad det koge med det antal minutter, der er anvist på emballagen.
Lun flute på brødristeren eller i ovnen.
Server minestronesuppen sammen med de lune flute.
Energifordeling
535 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 28 g, K: 75 g, KF: 10 g
2.142 Kcal (64 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 25 kr.
Hvidkålsret | | |
 | Snit hvidkål i strimler, løg i tern og gulerødder i skiver.
Svits kødet i en gryde med løg, karry og paprika.
Tilsæt vand, bouillonterning, gulerødder, hvidkål, salt og peber, ... |
466 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 45 g, K: 29 g
932 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Gulerods kødsovs med pasta | | |
 | Sæt en stor gryde vand over, som du senere skal koge pasta i.
Svits bacon i en gryde eller dyb pande. Hæld evt. fedtet fra.
Skær løg og hvidløg i tern, og ... |
1.018 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 64 g, K: 124 g
2.035 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr.
Nem tomatsuppe med flute | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Svits hakket løg og hvidløg i olivenolie i en gryde. Tilsæt hakkede tomater, smuldret bouillonterning og vand. Bring suppen i kog.
Blend suppen med en ... |
613 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 20 g, K: 110 g
1.227 Kcal (65 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr.
Risret med oksekød, gulerod og peberfrugt | | |
 | Hak løg og hvidløg. Skræl gulerødder, og riv dem på et rivejern. Skær peberfrugt i små tern.
Svits løg og hvidløg i en gryde med lidt olie, til løgene er klare. Kom kødet i gryden, og ... |
484 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 28 g, K: 55 g
968 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr.
Kyllingelasagne med squash og gulerod | | |
 | Løg og hvidløg pilles og hakkes. Squash, gulerødder og pastinak skrælles, skylles og rives på rivejern. Champignonerne renses og hakkes groft.
Løget svitses i [1] tsk. olivenolie. ... |
416 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 30 g, K: 39 g
2.496 Kcal (96 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften minestronesuppe | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|