|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 45
Tilberedningstid: 10
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Lækre krydrede brunkager som min mormor lavede dem.
Fremgangsmåde
Bring sirup, margarine og sukker i kog i en gryde. Kom potasken i, når det bruser. Tag gryden af, og kom de resterende krydderier i gryden. Tilsæt citronsaft og revet citronskal.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom massen i en skål og ælt med mel til en ensartet masse. Rul dejen ud, mens den stadig er varm. Stik brunkager ud i forskellige former. Sæt brunkagerne på en bageplade med bagepapir.
Bag brunkagerne i ovnen ca. 6-8 minutter.
Tip
Brunkagerne gemmes i en kagedåse med tætsluttende låg.
Dejen er nemmest at arbejde med, når den er varm. Bliver dejen kold, kan den æltes varm og blød igen.
Opskriften kan evt. halveres.
Energifordeling
19 Kcal pr. stk.
F: 0 g, P: 0 g, K: 3 g, KF: 0 g
4.759 Kcal (373 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr.
Mormors kanelkage | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Smelt margarinen i en gryde ved svag varme. Hæld det i en skål sammen med sukker, og pisk det sammen. Tilsæt lidt efter lidt kærnemælk.
|
357 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 4 g, K: 69 g
5.356 Kcal (290 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Mor's sirupskage | | |
 | Margarinen skal være blød, før den bruges.
Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Rør margarinen sammen med sukker. Tilsæt æg og sirup, og rør godt ... |
348 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 4 g, K: 57 g
10.433 Kcal (354 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,01 kr.
Pebernødder med smag af jul | | |
 | Margarinen skal tages ud af køleskabet i god tid, så den er blød.
Rør den bløde margarine sammen med sukker, sirup og æg.
Kom ... |
9 Kcal pr. stk.
F: 1 g, P: 0 g, K: 1 g
2.289 Kcal (440 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Krydderkage som i "gamle" dage | | |
 | Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Smelt smør i en gryde ved svag varme.
Pisk æg og sukker luftig i en stor skål.
Bland hvedemel, bagepulver, stødt ingefær, stødt ... |
284 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 3 g, K: 34 g
2.843 Kcal (362 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften mormors brunkager | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|