|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Familiens favoritmad, når det skal gå stærkt og der ikke skal tænkes kalorier.
Sprøde nachos med masser af ost og kylling. Det er et måltid i sig selv, men man kan også bruge det som lækkert tilbehør, f.eks. til tortillas.
Fremgangsmåde
Kog kyllingefileterne, og skær dem i strimler.
Bland de to forskellige slags revne ost sammen i en skål.
Tag et ovnfast fad, og læg først et lag chips. Spred 1/3 af kyllingestykkerne ud over, og afslut laget med en god håndfuld reven ost og lidt jalapeños. Start derefter på næste lag med chips, kylling, ost og jalapeños. Det passer med ca. 3 lag.
Stil fadet i ovnen ved 200º C i ca. 10 minutter. (Det skal passe med, at osten er smeltet hele vejen ned igennem alle lagene. Tjek evt. ved at løfte på chipslagene med en gaffel.)
Server fadet på bordet.
Tip
Smager perfekt med guacamole, salsa og fromage frais til.
Brug en god rød cheddarost. Riv den selv, den smager bedre end det man køber færdigrevet.
Nachos kan også serveres som forret, så passer opskriften til 6 personer.
Energifordeling
1.095 Kcal pr. kuvert
F: 67 g, P: 61 g, K: 65 g, KF: <1 g
3.284 Kcal (322 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|