Mandag 13. jul. 2020, uge 29
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (428)
Fedtenergi % < 20 (380)
    Fedtenergi % < 15 (202)
    Fedtenergi % < 10 (95)
    Fedtenergi % < 5 (36)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
RE: Hvilken grill er bedst
 

Nem wok med oksekød og grønsager

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (18)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 150
 
Ingredienser
pers.
500gOksekød i strimler
1spsk.Ingefær rod ~5,3 g
0,5stk.Citron ~50 g
2tsk.Brun farin ~7,5 g
0,5dl.Sojasauce ~50 g
1stk.Porre ~100 g
1stk.Gulerod ~75 g
250gBroccoli
125gFriske champignon
2spsk.Rapsolie ~27,3 g
3dl.Oksekødsbouillon ~300 g
1spsk.Majsmel ~8,3 g
250gNudler af hvedemel (ægnudler)
1tsk.Havsalt ~5,5 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:39 kr.
Vareforbrug:154 kr.
Vareindkøb:419 kr.
Leveringsprocent:14/14

Fremgangsmåde

Kom oksekødet i en skål. Riv ingefær ud over kødet. Pres citronsaft over kødet og riv evt. lidt citronskal. Kom brun farin og soja sauce ved, og rør det hele godt sammen. Lad det trække et par timer i køleskabet.

Rengør porre og skræl gulerødder. Skær porre og gulerødder i stave. Bræk broccolien i små buketter, og rengør champignonerne og skær dem evt. i halve, hvis de er store.

Varm wokken op og tilsæt halvdelen af olien. Steg kødet til det er gennemstegt. Tag det op af wokken og læg det på en tallerken. Overskydende væde fra wokken hældes i en gryde sammen med oksekødsbouillon.

Kom den anden halvdel af olien i wokken, og steg champignoner til de begynder at tage farve. Tilsæt porre, gulerødder og broccoli, og svits ved høj varme i ca. 5 minutter, rør jævnligt i wokken.

Bring gryden med oksekødsbouillon i kog. Rør majsstivelsen ud i lidt koldt vand og jævn saucen med det. Hæld saucen over i wokken sammen med kødet, og skru ned for varmen. Varm retten igennem under omrøring.

Kog nudlerne efter anvisningen på emballagen.

Server wokken sammen med de kogte nudler og smag til med salt.



Tip

Brug evt. et helt stykke kød som du selv skærer i strimler. Det er som regel billigere, og så kan du selv bestemme kvaliteten af det kød der anvendes.





Energifordeling
511 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 42 g, K: 62 g, KF: 4 g
2.046 Kcal (117 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Nem wok med oksekød og grønsager
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 36 kr.
Lynstegt svinekød med grøntsager
 
Lynstegt svinekød med grøntsagerRør farin og halvdelen af sojasaucen sammen, og mariner kødet heri. Stil det i køleskabet i 1 time.

Del broccoli i små buketter, rengør champignoner, og skær dem i skiver. Skræl og skær gulerødderne i tynde ...
651 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 43 g, K: 103 g
2.604 Kcal (124 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Lynstegt svinekød med grøntsager

Kuvertpris: 31 kr.
Asiatisk kyllingesuppe med hvidkål
 
Asiatisk kyllingesuppe med hvidkålSkær kyllingen i strimler.

Skræl gulerødderne og skær dem i skiver på skrå. Snit kålen fint. Rens porren og skær i strimler. Rens svampene og skær dem i halve. Flæk chilien, skrab kernerne ud og hak ...
423 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 29 g, K: 58 g
1.691 Kcal (58 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Asiatisk kyllingesuppe med hvidkål

Kuvertpris: 50 kr.
Grøn wok med nudler og kalkunbacon
 
Grøn wok med nudler og kalkunbaconSæt en gryde vand over, som nudlerne senere skal koge i.

Skræl gulerod og pastinak, og skær i tynde strimler. Skær ligeledes broccoli, forårsløg og ingefær i tynde strimler. Hak chili og hvidløg fint.

526 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 43 g, K: 78 g
2.105 Kcal (119 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grøn wok med nudler og kalkunbacon

Kuvertpris: 38 kr.
Karrysuppe (Kinamandens)
 
Karrysuppe (Kinamandens)Rengør porre og snit den fint.

Skær kalkunbryst i mindre stykker.

Svits rå ris, karry og de hakkede porrer i olie. Hæld bouillon ved, og giv et kort opkog. Kom kalkunbryst i gryden, og ...
719 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 37 g, K: 98 g
2.874 Kcal (87 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Karrysuppe (Kinamandens)
 
 
Kommentarer til opskriften nem wok med oksekød og grønsager 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Pastaret med bacon og ...
Pasta med bacon og ...
Eriks gulerodsbrud
Fragilité roulade med ...
Daim islagkage med ...
Kold kartoffelsalat ...
Koteletter i fad med ...
Ovnbagte gulerødder ...
Hakket oksekød med ...
Bagt kartoffel med ...
Amerikansk lagkage
Amagergryde med kål og ...
Pasta med kylling og ...
Tærte med bacon, ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,19 s.