|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 5
Tilberedningstid: 10
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Helt fantastisk nem og velsmagende omelet.
Fremgangsmåde
Pisk æg sammen med vand og salt. Rør revet parmesanost og klippet purløg i.
Smelt smørret på en middelstor pande, og kom æggemasse på panden der svarer til et styk. Steg den ved svag varme i nogle minutter, til den næsten er fast på oversiden, vend og steg den herefter på den anden side i et kort øjeblik.
Hak persille og drys det over omeletten sammen med lidt salt og peber. Skub omeletten over på en tallerken. Gentag processen for hver omelet.
Tip
Brug parmesanost som du selv river, det smager bedst.
Spis gerne godt groft brød til omeletten, og drik evt. en god kold øl til.
Energifordeling
432 Kcal pr. stk. F: 34 g, P: 29 g, K: 4 g, KF: <1 g 432 Kcal (166 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 31 kr. Sammenkogt ret med grøn mos | | |
| Svits bacon i en stor gryde, indtil det er sprødt. Hæld fedtet fra.
Skær løg i tern, og svits det sammen med paprika og kødet i gryden. Tilsæt tomatpure og vand, og lad retten simre ... |
819 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 40 g, K: 60 g 3.276 Kcal (129 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Øjvinds porretærte med ost og hvidløg | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom hvedemel, rugmel og salt i en skål. Smuldr smørret i skålen, og ælt det sammen. Saml evt. dejen med lidt vand.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 17 g, K: 49 g 2.422 Kcal (210 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
| Fiskefrikadeller: Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g 2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften omelet med parmesanost | |
|
|
2014-04-14 | Thomas | | |
Rigtig god omelet. Vi spiste den med godt groft brød og selvfølgelig lidt god tomatketchup. |
|
|
|
|
|