|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 5
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Husk at klargøre laksen et par dage før som beskrevet i opskriften.
Fremgangsmåde
Frys laksefileten min. 1 døgn ved -20 grader, og tø den op.
Skær laksen i små tern.
Hak den røgede laks fint, og vend de to slags laks sammen.
Vend laks med citronskal og -saft.
Skær æblet i små tern, og snit forårsløg.
Flæk chilien, fjern kerner, og hak chilien fint.
Vend laksetataren med æble, forårsløg, revet ingefær, chili og korianderblade.
Smag til med salt og peber, og servér på ristet brød.
Tip
Servér gerne laksetatar med en skål salat. I stedet for laks kan du anvende ørred.
Energifordeling
316 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 21 g, K: 39 g, KF: 3 g
1.265 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|