|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 10
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
150 | g | Brune ris |
1 | stk. | Rød peberfrugt ~120 g |
1 | stk. | Grøn peberfrugt ~120 g |
0,5 | dl. | Vand ~50 g |
1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
2 | tsk. | Paprika ~4 g |
2 | stk. | Skinkeschnitzel ~300 g |
10 | g | Smør, saltet |
|
|
Fremgangsmåde
Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skyl peberfrugterne, befri dem for stilk og kerner, og skær dem i strimler. Kom strimlerne i en gryde, hæld vandet ved, og lad dem simre under låg ved svag varme i 3-5 minutter.
Bland salt og paprika på en tallerken. Vend schnitzlerne i blandingen. Steg kødet på en pande i smør ved middelvarme, til de er gyldne og gennemstegte - ca. 2 minutter på hver side.
Lad peberfrugtstrimlerne dryppe af, fordel dem på varme portionstallerkener og læg schnitzlerne ovenpå. Serveres med brune ris til.
Tip
Kom evt. ekstra smør på panden, og anvend det som smørsauce. Smeltet smør smager nemlig fantastisk sammen med paprika.
Energifordeling
503 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 40 g, K: 64 g, KF: 4 g 1.005 Kcal (132 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 46 kr. Torsk med ris og sur-sød tomatsauce | | |
| Skær tomaterne i kvarte og peberfrugt i tern. Flæk chillien på langs, fjern kernene og hak chilien i små tern. Skær bananen i skiver.
Kog risene efter anvisning på posen.
|
696 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 42 g, K: 119 g 1.391 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Chiligryde med bønner og oksekød | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen. Kom bouillonterningen i vandet sammen med risene.
Pil og hak løg og hvidløg.
Flæk chilipeber, fjern kerner, og hak det meget fint.
|
534 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 40 g, K: 72 g 2.135 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften paprikaschnitzel med peberfrugt og ris | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|