|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 60
Tilberedningstid: 50
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Lækre nemme krydrede pebernødder, som børnene sagtens kan være med til at lave.
Fremgangsmåde
Margarinen skal tages ud af køleskabet i god tid, så den er blød.
Rør den bløde margarine sammen med sukker, sirup og æg.
Kom kanel, ingefær, kardemomme, mel og natron i, og ælt godt og længe til du har en fast dej. Sæt dejen i køleskabet i 20 minutter, så er den nemmere at arbejde med.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rul dejen ud til stænger med en diameter på ca. 1 cm. Skær stængerne i skiver af en tykkelse på 0,5 - 1 cm. Sæt pebernødderne på en bageplade med bagepapir, og giv dem et forsigtigt tryk med en finger, så de bliver en anelse flade.
Bag pebernødderne i ovnen ca. 8-10 minutter.
Tip
Det er en smags sag, hvor store man ønsker pebernødderne skal være. Herhjemme skærer vi dem i skiver på 1 cm, så er de lidt større end de normale købe pebernødder. Hvis du ønsker de skal være mere runde, kan de sagtens rulles.
Hvis dejen er svær at arbejde med, kan den stilles på køl et stykke tid, og ellers tager du blot en klump dej og ælter godt, til den igen er blød.
Tilsæt evt. lidt hvid peber til dejen.
Energifordeling
9 Kcal pr. stk.
F: 1 g, P: 0 g, K: 1 g, KF: 0 g
2.289 Kcal (440 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr.
Chokoladekage (mormors) | | |
-0-435d8ed4-2e10-4c65-b40d-be527b00722c.jpg "Chokoladekage (mormors)") | Pisk æg og sukker lyst og luftigt i en stor skål.
Sigt mel, kakaopulver, kanel og natron ned i en anden skål.
Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Smelt margarinen i ... |
333 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 5 g, K: 51 g
3.994 Kcal (335 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Mor's sirupskage | | |
 | Margarinen skal være blød, før den bruges.
Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Rør margarinen sammen med sukker. Tilsæt æg og sirup, og rør godt ... |
348 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 4 g, K: 57 g
10.433 Kcal (354 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Canadiske pandekager | | |
 | Pisk æg og sukker sammen, tilsæt kærnemælk og de øvrige ingredienser.
Smelt en lille klat margarine på hver plade, og kom 1 spsk. dej på hver.
Bag pandekagerne 1-2 min. på hver side. ... |
238 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 6 g, K: 44 g
1.902 Kcal (188 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Banankage med chokolade og kanel | | |
 | Margarinen skal tages ud i god til, så den er blød inden brug.
Pisk meget blød margarine med sukker, til det bliver let og luftigt. Rør æggene i et af ... |
3.511 Kcal pr. stk.
F: 187 g, P: 44 g, K: 421 g
3.511 Kcal (336 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr.
Gulerodskage med flødeost | 10,0 Point (2) | |
 | Skræl gulerødderne, og riv dem groft på et rivejern. Hak hasselnødderne.
Pisk æg og sukker ca. 5-10 minutter, indtil massen er luftig. Rør olie, gulerødder og hasselnødder i.
|
469 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 7 g, K: 54 g
11.264 Kcal (318 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften pebernødder med smag af jul | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|