|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 5
|
|
Ingredienser

-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
2,25 | dl. | Piskefløde ~225 g |
2,25 | dl. | Creme fraiche 18 % ~225 g |
125 | g | Valnød |
5 | stk. | Æble ~800 g |
5 | stilk | Bladselleri ~200 g |
500 | g | Vindrue |
|
|
Fremgangsmåde
Pisk fløden til en lind skum.
Bland creme fraichen i flødeskummet.
Hak valnøddekernerne meget fint (tag nogle fra til pynt).
Skær æblerne i meget små tern og selleri i små stykker. Skær vindruerne i kvarte (nemmest med stenfri druer, husk at tag nogle fra til pynt)
Bland det hele sammen og put det i en serveringsskål. Pynt med valnøddekerner og druer.
Tip
Smager himmelsk sammen med and og vildt.
Energifordeling
285 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 4 g, K: 22 g, KF: 3 g 2.851 Kcal (137 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 14 kr. Waldorfsalat | | |
 | Smag creme fraichen til med sukker og salt.
Rens bladselleristilkene og skær dem på tværs i tynde strimler. Halvér druerne og fjern kernerne. Skær æblerne i ... |
376 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 5 g, K: 35 g 1.504 Kcal (124 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Æblekage med makroner og rasp | | |
 | Skræl æblerne, fjern kernehuset, og skær æblerne i grove tern. Kog dem ca. 5-10 minutter i en gryde med [1] spsk. vand, til de er møre. (Til du kan mose dem med en gaffel). Mos ... |
865 Kcal pr. kuvert F: 50 g, P: 6 g, K: 101 g 3.461 Kcal (194 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften pia´s waldorfsalat | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|