|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 25
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
0,5 | stk. | Løg ~37,5 g |
0,5 | fed | Hvidløg ~1,5 g |
2 | stk. | Gulerod ~150 g |
0,5 | stk. | Rød peberfrugt ~60 g |
1 | spsk. | Olivenolie ~13,7 g |
200 | g | Hakket oksekød 6-10% |
100 | g | Basmati ris |
0,5 | ds. | Hakket tomater ~200 g |
2,5 | dl. | Vand ~250 g |
0,5 | stk. | Terning grøntsagsbouillon ~5 g |
0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
0,25 | bdt. | Persille ~3,8 g |
|
|
Intro
Nem risret.
Fremgangsmåde
Hak løg og hvidløg. Skræl gulerødder, og riv dem på et rivejern. Skær peberfrugt i små tern.
Svits løg og hvidløg i en gryde med lidt olie, til løgene er klare. Kom kødet i gryden, og svits det til det er brunt.
Tilsæt ris, hakkede tomater, vand og bouillonterning. Kom de revne gulerødder og peberfrugt ved. Kog til væden er væk. Rør i det af og til, så det ikke brænder på. Smag til med salt og peber.
Server risretten med et drys friskhakket persille.
Tip
Kan evt. serveres med groft brød og grønt til.
Energifordeling
484 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 28 g, K: 55 g, KF: 4 g 968 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 30 kr. Kødboller i tomatsauce | | |
| Hak løg, hvidløg og persille.
Rør farsen med salt, halvdelen af løg og hvidløg, æg, grahamsmel, oregano og peber. Rør mælken i. Form farsen til små kødboller, og steg dem på panden i lidt ... |
811 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 49 g, K: 108 g 3.246 Kcal (124 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Lasagne med spinat, peberfrugt og gulerod | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Skræl og riv gulerod. Skær peberfrugt i mindre tern. Svits løg, hvidløg og rød peber i en gryde med lidt olie. Tilsæt kødet, og svits til det er brunt. Tilsæt ... |
942 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 53 g, K: 76 g 5.653 Kcal (164 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Pizza med oksekød og løg | | |
| Rør gæren ud i lunken vand sammen med olie og salt. Kom mel ved, og ælt dejen godt igennem.
Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 minutter.
|
850 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 47 g, K: 112 g 3.401 Kcal (153 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Lasagne med hytteost | | |
| Kødsauce:
Hak løg og hvidløg. Skræl og riv gulerod. Svits løg, hvidløg og den revne gulerod i lidt olie 1-2 minutter. Tilsæt kødet, svits til det har skiftet farve. Tilsæt tomat, vand, oregano, hakket persille, salt ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 55 g, K: 66 g 2.902 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Pizza med oksekød og bacon | | |
| Kom gær i en skål sammen med salt og halvdelen af sukkeret. Lun vandet i en gryde, og hæld det i skålen sammen med halvdelen af olivenolien. Rør til gæren er opløst. Rør hvedemelet i. Ælt dejen på bordet, og kom den tilbage i skålen. ... |
926 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 44 g, K: 91 g 5.556 Kcal (187 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften risret med oksekød, gulerod og peberfrugt | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|