|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 0
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 8 | stk. | Hønseæg ~400 g |
| 200 | g | Cocktailpølser |
| 150 | g | Bacon i skiver, rå |
| 2 | tsk. | Havsalt ~11 g |
| 4 | knsp. | Sort peber ~1,5 g |
| 1 | dl. | Tomatketchup ~100 g |
|
|
Intro
En lækker ret til brunch bordet.
Fremgangsmåde
Slå æggene ud på en pande, og steg dem ved jævn varme. Efterhånden som æggene stivner, røres der rundt. Steg æggene til de smuldrer i mindre stykker.
Steg bacon og pølser for sig.
Server de scrambled eggs sammen med bacon, pølser og ketchup.
Tip
Hvis du ikke har pander nok, kan du sagtens lave tingene efterhånden, og så bare holde dem lune i ovnen ved 75 grader, mens de andre ting steges.
Energifordeling
415 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 26 g, K: 9 g, KF: 1 g
1.660 Kcal (193 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 20 kr.
Smørrebrød med leverpostej og spejlæg | | |
 | Steg baconen på panden, til det er sprødt. Hæld fedtet fra, og læg bacon til afdrypning på et stykke køkkenrulle.
Slå ægene ud på panden, og steg dem.
|
480 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 27 g, K: 41 g
480 Kcal (182 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr.
Fyldig æggekage med bacon og kartofler | | |
 | Skæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i ca. 10 minutter, og hæld vandet fra.
Steg bacon i tern på en pande.
Skær cocktailpølser i skiver og peberfrugt i tern.
|
1.106 Kcal pr. kuvert
F: 62 g, P: 59 g, K: 83 g
2.212 Kcal (149 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Omelet/æggekage i ovn med majs og bacon | | |
 | Steg baconen på en pande, der kan tåle at komme i ovnen.
Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Pisk æg, skummetmælk, mel, bagepulver, salt og peber sammen. Tilsæt majs.
|
688 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 31 g, K: 101 g
2.065 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften scrambled eggs | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|