|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 45
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 250 | g | Butterdej |
| 300 | g | Kogt skinke i tern |
| 2 | gl. | Champignon i glas ~350 g |
| 1 | pk. | Pikant flødeost 60+ ~200 g |
| 1 | stk. | Spidskål ~900 g |
| 800 | g | Gulerod |
| 1 | stk. | Agurk ~300 g |
| 150 | g | Feta 40+ |
|
|
Intro
Lækker skinkestang.
Fremgangsmåde
Husk at tage butterdejen ud af fryseren ca. 1 time før brug, så den er nem at arbejde med.
Bland pikantost, skinke og champignon i en skål.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Ælt butterdejsplader sammen til en stor dej. Rul butterdejen flad og aflang. Fordel herefter fyldet på butterdejen og slut af med at lukke butterdejen sammen i toppen. Sørg for at butterdejen er lukket godt sammen.
Bag skinkestangen i ovnen ca. 45 minutter, til butterdejen er gylden.
Snit spidskål i fine strimler, og skær agurk i tern. Skræl gulerod, og skær i mindre skiver. Skær feta i tern. Kom det hele i en skål, og bland det sammen.
Server skinkestangen med kålsalaten til.
Tip
Skinkestangen kan evt. pensles med æg inden den bages, det giver en flot gylden overflade.
Energifordeling
733 Kcal pr. kuvert
F: 42 g, P: 37 g, K: 57 g, KF: 13 g
2.932 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|