|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 10
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Klassisk spaghetti carbonara med fuldkorns makaroni.
Fremgangsmåde
Kog makaronien efter anvisningen på emballagen, og hæld vandet fra.
Svits bacon på en pande, til det er sprødt.
Pil og hak hvidløg.
Hæld fedtet fra baconen, og kom hvidløget på panden, lad det svitse ved svag varme.
Rør æg sammen med lidt salt, piskefløde, revet parmesanost og friskkværnet peber.
Når pastaen er klar, blandes æggemassen over i gryden med pasta (vandet hældes selvfølgelig fra pastaen først), sæt gryden tilbage på det varme blus, og varm ved svag varme, til æggeblandingen begynder at blive fast, rør godt rundt. Baconen tilsættes lige inden serveringen.
Tip
Piskefløde kan skiftes ud med flødeost - som så tilsættes når bacon og hvidløg har stegt lidt.
Spaghetti carbonara kan med fordel serveres sammen med grovbrød/flutes.
Energifordeling
705 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 33 g, K: 76 g, KF: 10 g
705 Kcal (310 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 25 kr.
Spaghetti alla carbonara med hvidvin | | |
 | Kog spaghettien efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg og hvidløg.
Svits bacon på en pande, og hæld fedtet fra. Tilsæt løg og hvidløg, og lad det svitse nogle minutter. Kom ... |
826 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 45 g, K: 84 g
1.651 Kcal (239 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr.
Makaroni med nem kødsauce | | |
 | Pil løg og skræl gulerod. Skær løg og gulerod i skiver.
Svits løg og kød i en gryde, tilsæt de hakkede tomater, gulerødder, salt, peber, oregano og presset hvidløg. Lad det småsimre i ca. 20 ... |
648 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 48 g, K: 75 g
648 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften spaghetti carbonara med hvidløg | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|