|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 125 | g | Spaghetti |
| 3 | stk. | Marineret ansjos, konserves ~24 g |
| 0,5 | fed | Hvidløg ~1,5 g |
| 0,25 | stk. | Frisk chilipeber ~11,3 g |
| 5 | g | Persille |
| 1 | spsk. | Kapers ~8,6 g |
| 30 | g | Sorte oliven uden sten |
| 0,5 | spsk. | Olivenolie ~6,8 g |
| 0,5 | ds. | Flåede tomater ~200 g |
| 0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
| 1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
|
|
Intro
Spaghetti alla puttanesca er en italiensk klassiker med ansjoser, kapers, oliven og chili.
Fremgangsmåde
Kog spaghettien efter anvisningen på pakken.
Imens hakkes ansjoser, hvidløg, chili, persille, kapers og oliven.
Varm olien i en pande, og steg ansjoser, hvidløg, chili samt halvdelen af persillen, indtil hvidløget begynder at blive gyldent. Mens det steger, moses det hele sammen med en grydeske. Tilsæt flåede tomater, som også moses groft med grydeskeen. Lad saucen koge ind i et par minutter. Tilsæt kapers, oliven samt den nykogte spaghetti. Vend til sidst den resterende persille i, smag til med salt og peber, og server straks.
Tip
De flåede tomater kan erstattes af friske, grofthakkede tomater.
Energifordeling
661 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 22 g, K: 110 g, KF: 8 g
661 Kcal (159 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 23 kr.
Durumpanerede sild med italiensk tomatsauce | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Hak hvidløgene fint. Varm [1] tsk. olie i en gryde, og svits hvidløget ½ min. under omrøring.
|
588 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 35 g, K: 77 g
2.351 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Egyptiske kødboller med ris | | |
 | Flæk chillien, fjern kernerne, og hak det fint (mængde efter smag). Hak persillen.
Rør chili, persille, spidskommen, salt, peber, æg, hakket kød og rasp til en fars. Form farsen til (valnøddestore) ... |
571 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 33 g, K: 53 g
2.284 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Spaghetti med italienske kødboller i tomatsauce | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Varm halvdelen af olien i en gryde, og svits løget ved jævn varme i to minutter. Tilsæt hvidløg, og svits yderligere i et par minutter. Sæt halvdelen til side i en skål. Bland tomatsauce med det ... |
777 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 43 g, K: 102 g
3.108 Kcal (144 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Kyllingesalat med kikærter | | |
 | Hæld vandet fra de opblødte kikærter, og kog dem i en gryde med vand i 25 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem dryppe af i en sigte.
Fjern kerner fra agurk og tomat, og skær dem i mindre stykker. Hak ... |
638 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 34 g, K: 88 g
2.552 Kcal (173 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften spaghetti med ansjoser, oliven og kapers | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|