|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 10
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 2 | stk. | Gulerod ~150 g |
| 0,5 | bdt. | Mynte ~0,5 bdt. |
| 1 | spsk. | Olivenolie ~13,7 g |
| 0,5 | tsk. | Spidskommen ~0,9 g |
| 1 | spsk. | Honning ~22,5 g |
| 0,5 | stk. | Citron ~50 g |
| 0,25 | tsk. | Havsalt ~1,4 g |
| 0,5 | tsk. | Cayennepeber ~1,1 g |
|
|
Fremgangsmåde
Skræl og skær gulerødderne i skiver. Hak mynten.
Kom olie på en pande, og tilsæt spidskommen. Tilsæt gulerødderne, og lad dem svitse et par minutter.
Tilsæt Honning og citronsaft. Kom salt og cayennepeber ved, og smag til.
Sluk blusset, vend den hakkede mynte i og server.
Energifordeling
133 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 1 g, K: 17 g, KF: 2 g
265 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|