|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 40
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Lav frikadellerne. Spinaten skylles godt og sauteres på en tør pande til den er faldet sammen. Pres let for at fjerne det overskydende vand. Squashen rives på den grove side af rivejernet. Spinat og squash røres med æg, mel, salt og peber. Farsen formes til små boller og steges 5-6 min. på hver side, til de er gennemstegte. Hvis du bruger frossen, helbladet spinat, skal der kun bruges 3/4 af mængden af spinat. For en mere fyldig smag kan der tilsættes en smule muskatnød.
Lav saucen. Løg og hvidløg hakkes fint. Halvdelen tages fra til bønne-dadelkompotten, og resten sauteres i olien. Tilsæt hakket, flået tomat, kog op, og smag til med salt og peber. Tilsæt evt. frisk basilikum lige før servering for at pifte saucen op.
Lav bønne-daddelkompotten. Damp bønnerne i en gryde med låg et par minutter. Sauter det resterende hakkede løg og hvidløg. Tilsæt de kogte bønner og steg dem med i et par minutter. Skær dadlerne i 1/2 cm tykke skiver på tværs, og tilsæt dem sammen med citronsaft og revet citronskal. Lad det simre et par minutter og smag til med salt og peber og evt. lidt chili.
Kog pastaen i letsaltet vand til den er mør.
Tip
Økologi er med til at beskytte vores grundvand.
Energifordeling
442 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 17 g, K: 76 g, KF: 11 g
1.767 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 27 kr.
Pasta med stærk sauce | | |
 | Hak løg og hvidløg fint.
Skær peberfrugt i tern. Halvér chili og skrab kernerne ud. Skær basilikumblade i små strimler.
Varm olien op i en gryde og brun baconen. Hæld fedtet fra og tilsæt løg og ... |
686 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 25 g, K: 112 g
2.742 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Ovnstegt fisk med kartoffel-fad | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Hak basilikum, og skær tomater i skiver.
Rens og tør fisken. Gnid den med salt og peber, og læg den i et ovnfast fad. Fordel hvidløg, oregano, basilikum og halvdelen af løgene ... |
428 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 21 g, K: 43 g
1.714 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr.
Italienske kødboller med parmesan i tomatsauce | | |
 | Hak persillen.
Rør en fars af hakket oksekød, persille, revet parmesanost, mælk, æg, [2] fed presset hvidløg, revet citronskal fra [0,5] stk. citron, salt og peber. Rør farsen godt sammen. Kom farsen i ... |
827 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 51 g, K: 93 g
3.308 Kcal (157 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Kødboller i tomatsauce | | |
 | Hak løg, hvidløg og persille.
Rør farsen med salt, halvdelen af løg og hvidløg, æg, grahamsmel, oregano og peber. Rør mælken i.
Form farsen til små kødboller, og steg dem på panden i lidt ... |
811 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 49 g, K: 108 g
3.246 Kcal (124 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Fiskefrikadeller med lun kartoffelsalat | | |
 | Skæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i letsaltet vand i ca. 15 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt ned.
Pil og hak løg.
Kom løg, torsk, æg, ... |
525 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 31 g, K: 41 g
2.101 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften spinatfrikadeller med tomat | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|